Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Блины с бананами и с шоколадной глазурью. Рецепт с пошаговыми фото

Блины с бананами и с шоколадной глазурью. Рецепт с пошаговыми фото




В данном рецепте мы расскажем вам, как приготовить блины с бананами и шоколадной глазурью. Исконно русское угощение, блины, в наше время всё так же популярно. Так же, как и раньше, мы их любим и готовим.


Рецептов блинов великое множество, мы готовим блины с различными начинками, блинчатые пироги и даже торты. Особенно мы любим блины во время Масленицы.


Масленица – это прекрасный праздник в начале весны, символизирующий окончание зимы и рождественского поста. В это время мы наслаждаемся блинами в самых разных видах.

 

Вот ещё один рецепт в вашу копилку вкусных масленичных блинчиков, начинённых бананами и политых шоколадной глазурью. Такие блины вполне могут служить десертом для праздничного стола и основным угощением на детском празднике.


Тесто для блинов приготовлено на основе сыворотки в смеси с молоком.

 

Ингредиенты

для теста:

яйца – 2 шт.,

сыворотка – 150 мл,

соль – 1/3 ч. л.,

сахар – ½ ст. л.,

мука – 180 г,

молоко – 250 мл,

растительное масло – 5 ст. л. для теста и 50 мл для смазывания сковороды при выпечке блинов.

для начинки:

бананы – 2 шт.

 

Блины с бананами и с шоколадной глазурью


 

для шоколадной глазури:

тёмный шоколад – 100 г,

сливки 33; - 5 ст. л.

 

Блины с бананами и с шоколадной глазурью


 

Блины с бананами и шоколадной глазурью - рецепт приготовления:


Для блинного теста разбейте яйца (2 шт.), смешайте их с сывороткой (150 мл), добавьте соль (1/3 ч. л.) и сахар (1/2 ст. л.) в полученную смесь.

 

Блины с бананами и с шоколадной глазурью


 

В смесь всыпьте муку (180 г), интенсивно размешайте тесто венчиком, чтобы разбить все комочки.

 

Блины с бананами и с шоколадной глазурью


 

У вас должно получиться совершенно однородное тесто.

 

Блины с бананами и с шоколадной глазурью


 

Влейте молоко (250 мл), размешайте тесто с молоком.

 

Блины с бананами и с шоколадной глазурью


 

Получилось жидкое, текучее блинное тесто.

 

Блины с бананами и с шоколадной глазурью


 

Чтобы блины лучше подрумянивались при жарке и легче переворачивались, добавьте в тесто растительное масло (5 ст. л.).

 

Блины с бананами и с шоколадной глазурью


 

Нажарьте блины, изредка, слегка смазывая сковороду растительным маслом.

 

Блины с бананами и с шоколадной глазурью


 

Приготовьте банановую начинку для блинчиков. Бананы (2 шт.) очистите, разрежьте пополам (поперёк), затем нарежьте дольками.

 

Блины с бананами и с шоколадной глазурью


 

Возьмите одну дольку банана, положите её на край блинчика.

 

Блины с бананами и с шоколадной глазурью


 

Заверните дольки бананов в блинчики.

 

Блины с бананами и с шоколадной глазурью


 

Ещё раз обжарьте блинчики на сухой сковороде с обеих сторон, чтобы бананы внутри них смогли расплавиться.

 

Блины с бананами и с шоколадной глазурью


 

Блинчики уложите на блюдо.

 

Блины с бананами и с шоколадной глазурью


 

А теперь приготовьте шоколадную глазурь. Для этого положите в кастрюльку наломанный кусочками тёмный шоколад (100 г) или шоколадные кондитерские капсулы, как у меня, добавьте в кастрюльку сливки (5 ст. л.). Дождитесь, когда шоколад в сливках растворится, и снимите кастрюлю с плиты.

 

Блины с бананами и с шоколадной глазурью


 

Блинчики, фаршированные бананами, полейте шоколадной глазурью.

 

Блины с бананами и с шоколадной глазурью


 

Блины с бананами и шоколадной глазурью - готовы, приятного аппетита!

 

Блины с бананами и с шоколадной глазурью

 

 

Блины с бананами и с шоколадной глазурью

 

 

Блины с бананами и с шоколадной глазурью

 

 

Блины с бананами и с шоколадной глазурью

 

еще, воспользовавшись нашими рецептами вы можете приготовить блины с творогом и курагой.



Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 01.04.2015
  •   Просмотров: 1 906
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut