Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Блинчики на молоке с корицей. Рецепт с пошаговыми фото

Блинчики на молоке с корицей. Рецепт с пошаговыми фото




Тонкие блинчики на молоке с корицей – это невероятно, а если еще учесть и то, что подаваться они будут со сгущенным молоком, то вряд ли кто-то устоит перед таким десертом. На приготовление одного блинчика у вас уйдет не более двух минут. Конечно, придется стоять у плиты и не отлучаться весь процесс, но результат вас порадует.


Блинчики на молоке с корицей -ингредиенты.


мука пшеничная – 4 ст. ложек,

яйца куриные – 3 шт.,

соль – ½ ч. ложки,

сода – ½ ч. ложки,

корица – 1 ч. ложка,

ванилин – 1 ч. ложка,

молоко – 750 мл,

подсолнечное масло – 2 ст. ложки.

 

Для подачи к столу:

сгущенное молоко – в зависимости от количества блинчиков,

корица – притрусить блюдо,

свежая мята – для аромата.

 

Блинчики на молоке с корицей - рецепт приготовления

 

Для того чтобы получились блины тонкие и  без комочков, начните приготовление с того, что просейте муку в миску. И сразу же засыпьте сахарный песок. Суть заключается в том, чтобы сначала засыпать все сухие ингредиенты.

 

Блинчики на молоке с корицей


 

Затем добавьте молотую корицу.

 

Блинчики на молоке с корицей


 

И ванилин с солью.

 

Блинчики на молоке с корицей


 

По чуть-чуть заливайте молоко и перемешивайте венчиком тесто до однородности. Сначала добавьте немного молока, примерно ½ от указанной нормы в рецепте.

 

Блинчики на молоке с корицей


 

Вбейте куриные яйца и снова помешайте тесто венчиком до однородности.

 

Блинчики на молоке с корицей


 

Залейте оставшееся молоко, чтобы тесто получилось не густым, иначе блины получатся толстыми.

 

Блинчики на молоке с корицей


 

Добавьте растительное масло для того, чтобы блины лучше жарились, а не оставались на сковороде и тогда даже первый блин не будет «комом».

 

Блинчики на молоке с корицей


 

Тесто получится не густым, светло-коричневого цвета из-за корицы.

 

Блинчики на молоке с корицей


 

Пожарьте блины на сковороде, смазанной подсолнечным маслом. Тесто нужно налить тонким слоем, затем поворачивать сковороду, чтобы оно распределилось равномерно и заняло всю площадь. Когда блинчик подрумянится, его нужно аккуратно перевернуть, чтобы не разорвать, и пожарить с обратной стороны. Готовые блины в процесс приготовления выкладывайте на тарелку. Если есть желание, то каждый блинчик, пока он еще горячий, смазывайте сливочным маслом.

 

Блинчики на молоке с корицей


 

Блинчик смажьте сгущенным молоком. Оно должно быть не вареное, Ириску тоже брать не стоит.

 

Блинчики на молоке с корицей


 

Заверните блинчик сначала по краям, а затем просто пополам. Сгущенное молоко будет выливаться, ничего страшного.

 

Блинчики на молоке с корицей


 

Блинчики со сгущенным молоком выложите на тарелку друг на друга. Сверху посыпьте молотой корицей и украсьте десерт свежей мятой.

 

Блинчики на молоке с корицей

*

Блинчики на молоке с корицей

*

Блинчики на молоке с корицей

 

 

*

Блинчики на молоке с корицей

 


 

Попробуйте также приготовить блинчики с бананом и шоколадной глазурью, рецепт этого блюда вы найдете на нашем сайте.
Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 12.03.2015
  •   Просмотров: 2 429
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut