Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат из краснокочанной капусты с мандаринами. Рецепт с пошаговыми фото

Салат из краснокочанной капусты с мандаринами. Рецепт с пошаговыми фото



Решив начать новую жизнь, в которой нет места жирным и вредным продуктам, труднее всего отказаться от праздничных салатов с колбасами и майонезом в своем составе. А все потому, что, к сожалению, такие салаты на столе – это уже практически традиция, и ее несоблюдение может вызвать неудовольствие у тех, кто к этому привык. Однако поменять систему питания все же нужно попытаться, и делать это лучше ненавязчиво, как бы, между прочим. 

Так, например, на очередном застолье один из классических салатов можно потихоньку заменить новым – ярким, свежим и сочным –салатом из краснокочанной капусты с мандаринами. И даже если поначалу салат вызовет недоумение своим составом, позже, продегустировав его, каждый придет к выводу, что это вкусно, полезно и, несомненно, стоит повторения.
 
Необходимые ингредиенты:

  • краснокочанная капуста – около 250 грамм,
  • крупное и сочное яблоко – 1 шт.,
  • мандарины – 2 шт.,
  • изюм (без косточек) – 25 грамм,
  • сок лимона или мандарина – по вкусу.
 

Салат из краснокочанной капусты с мандаринами - рецепт


салат из краснокочанной капусты с мандаринами


Примечание: яблоки для приготовления салата лучше использовать кисло-сладкие. Краснокочанную капусту тонко нашинковать.
 

салат из краснокочанной капусты с мандаринами


Переложить нашинкованную капусту в миску и тщательно примять руками для того, чтобы она пустила сок.
 

салат из краснокочанной капусты с мандаринами


Совет: сок краснокочанной капусты может окрасить руки и ногти в синий цвет, а потому манипуляции с ней лучше проделывать в перчатках. Яблоко освободить от кожуры и сердцевины, нарезать небольшими брусочками и добавить их к капусте.
 

салат из краснокочанной капусты с мандаринами


Изюм на 1-2 минуты залить кипятком, после чего просушить и всыпать к уже соединенным ингредиентам.
 

салат из краснокочанной капусты с мандаринами


Мандарины очистить от шкурки, каждую их дольку освободить от белой пленки, и, нарезав небольшими кусочками, добавить в салат.
 

салат из краснокочанной капусты с мандаринами


салат из краснокочанной капусты с мандаринами


Перемешать ингредиенты и сбрызнуть лимонным или мандариновым соком. Салат из краснокочанной капусты с мандаринами готов. Дать 30 минут настояться и подать блюдо на стол. Также вы можете приготовить слоеный салат с мандаринами

салат из краснокочанной капусты с мандаринами

 

Салат из краснокочанной капусты с мандаринами. Фото


салат из краснокочанной капусты с мандаринами


салат из краснокочанной капусты с мандаринами


Автор: Светлана Сорока






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 26.02.2015
  •   Просмотров: 9 929
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание