Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат из красной капусты с авокадо. Рецепт с пошаговыми фото

Салат из красной капусты с авокадо. Рецепт с пошаговыми фото




Салаты относятся к тем блюдам, которые можно сочинять бесконечно из доступных ингредиентов, знакомых овощей, экзотических фруктов; смешивая сладкие и острые вкусы, яркие краски и богатые ароматы. Какую выбрать заправку для очередного салата зависит только от ваших предпочтений, но существует несколько секретов, благодаря которым можно подчеркнуть вкус разных блюд.
 
Например, экзотический плод авокадо идеально сочетается с лимонным соком, солью и свежемолотым черным перцем. Свежий репчатый лук приобретает более мягкий вкус, если его тонко нарезать и сбрызнуть лимонным соком + присыпать щепоткой сахарного песка. Сегодняшний салат из красной капусты с авокадо и перцем хорош еще и тем, что его приготовление займет всего 10 минут.
 
Категория блюд: салаты.
Средиземноморская кухня.
 
Ингредиенты на 2 порции салата из красной капусты:
 
  • Авокадо зеленый – 1 спелый плод
  • капуста красная/лиловая – ¼ небольшого кочана
  • перец сладкий зеленый или желтый – ½ шт.
  • лук репчатый белый/желтый – половинка луковицы
  • кунжут черный жареный – 1 чайная ложка 
  • сок из свежего лимона – 1 ст. ложка
  • масло оливковое вкусное – 2 ст. ложки.
 

Салат из красной капусты с авокадо - рецепт

 

 

салат из красной капусты с авокадо


Четвертинку лиловой капусты тонко нашинковать, сложить в салатницу и хорошенько помять чистыми, сухими руками. Капуста сразу станет мягче и сочнее.
 

салат из красной капусты с авокадо

 
Сладкий перец помыть, осушить, освободить от внутренних перегородок, плодоножки и семян. Затем нарезать полосками. Добавить к краснокочанной капусте.
 

 

салат из красной капусты с авокадо


Плод авокадо разрезать вдоль на две части, повернуть половинки в противоположные стороны, чтобы легко удалить крупную косточку. Очистить от кожуры и нарезать кубиками. Сбрызнуть лимонным соком, посыпать молотым перцем и солью, перемешать. Выложить в салатницу.
 

салат из красной капусты с авокадо


Сочную луковицу освободить от шелухи, нарезать тонкими полукольцами и добавить в миску к остальным ингредиентам.
 

 

салат из красной капусты с авокадо


Сверху посыпать черным жареным кунжутом, сбрызнуть оливковым маслом, досолить по вкусу. Овощи в салате перемешать перед подачей на стол. 
 

салат из красной капусты с авокадо


Готовый салат из краснокочанной капусты, зеленого авокадо и сладкого перца разложить в порционные салатницы, подать к завтраку или на ужин с хлебцами и свежевыжатым апельсиновым соком. Приятного вам аппетита и прекрасного настроения!
 

 

салат из красной капусты с авокадо


салат из красной капусты с авокадо


салат из красной капусты с авокадо


салат из красной капусты с авокадо


салат из красной капусты с авокадо


салат из красной капусты с авокадо


салат из красной капусты с авокадо


салат из красной капусты с авокадо


салат из красной капусты с авокадо


Салат из красной капусты с авокадо можно переложить в пластиковый контейнер и взять с собой в дорогу, на работу или прогулку в качестве вкусно-полезного перекуса. Также попробуйте приготовить салат из красной капусты с горошком и Моцареллой
 

 

салат из красной капусты с авокадо

 

Салат из красной капусты с авокадо. Фото


 

салат из красной капусты с авокадо


Eva Adamova

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 22.02.2015
  •   Просмотров: 3 177
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut