Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Суп из овощной смеси. Воспоминание о лете. Рецепт с пошаговыми фото

Суп из овощной смеси. Воспоминание о лете. Рецепт с пошаговыми фото



Встала сегодня утром и посмотрела в окошко, и хотелось бы порадоваться, и что увидела? На дворе совсем не лето, погрустила, что  ещё не один месяц  до того как станет тёпленько. Вот подумала и решила, а не сварить летнего супа из овощной замороженной смеси

Для приготовления овощного супа нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 300 гр. замороженной  смеси овощей;
  • 2-3 шт.  картофеля;
  • 1 яйцо;
  • соль, перец;
  • 1 жменька  пшена;
  • 1-2 л. воды или бульона;
  • острый перчик.
 

Суп из замороженной овощной смеси - рецепт

 

суп из овощной смеси. Воспоминание о лете


суп из овощной смеси. Воспоминание о лете


Возьмём парочку картофелин, почистим, помоем и порежем кубиками.
      

суп из овощной смеси. Воспоминание о лете


В кипящую воду кладём промытый  и порезанный на кубики картофель.
     

суп из овощной смеси. Воспоминание о лете


В след за картофелем идёт овощная замороженная смесь. В ней собрано всё разнообразие любимых видов.
      

суп из овощной смеси. Воспоминание о лете


Добавляю соль по вкусу, предпочтение отдаю морской, о её полезности, думаю, не надо говорить. 
      

суп из овощной смеси. Воспоминание о лете

 
Острый перчик участвует в этом супчике не весь, а кусочек.
     

суп из овощной смеси. Воспоминание о лете


У меня все кипит на среднем огне, не забываем снять пенку.
 

суп из овощной смеси. Воспоминание о лете


Всыпаю моё пшено, эта крупа известна всем, как кладовая витаминов, минералов, жиров, белков. Её полезность заключается в составляющих, входящие в состав пшена, которые выводят из нашего организма токсичные соединения, шлаки. Варим почти до готовности овощей и пшена.
     

суп из овощной смеси. Воспоминание о лете


Ещё я люблю использовать в овощных супах яичко.
   

суп из овощной смеси. Воспоминание о лете


Легонько взбиваем яйцо и выливаем в суп, мешая вилкой, чтобы оно не взялось комочком.
       

суп из овощной смеси. Воспоминание о лете


 После того как влили яйцо, варим пару минут.
      

суп из овощной смеси. Воспоминание о лете


Суп из замороженной овощной смеси готов. Перчик молотый добавляем уже в тарелочку, аромат так проявляется лучше.
      

суп из овощной смеси. Воспоминание о лете


Немножко даём остыть нашему легкому и вкусному супу с овощами, а потом наслаждаемся. Хорошим дополнением послужит сметанка.
 

Суп из замороженной овощной смеси. Фото

 

суп из овощной смеси. Воспоминание о лете


Эльби.






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 01.02.2015
  •   Просмотров: 9 267
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание