Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Тыквенная шарлотка с яблоками. Рецепт с пошаговыми фото

Тыквенная шарлотка с яблоками. Рецепт с пошаговыми фото




Тыквенная шарлотка – вкусный домашний пирог, который можно выпекать как для детей, так и для взрослых. Поэтому если вы не знаете, куда пристроить тыкву, то этот рецепт будет очень кстати.

Такой пирог хорош тем, что быстро и легко выпекается. Важно только правильно приготовить тесто для бисквита. Время приготовления – не более часа. Тыквенная шарлотка – это отличный вариант для тех, кто не любит тыкву. В такой выпечке она совершенно не ощущается, но придает свой неповторимый аромат.
 
Шарлотку с тыквой, украшенную яблочными дольками, можно даже готовить на небольшие торжества. Продукты, которые будут необходимы для данного рецепта, самые простые и доступные. Именно поэтому тыквенную шарлотку с яблоками можно назвать выпечкой, которую смогут позволить себе многие. 
 
Ингредиенты: 
 
  • яйца куриные – 2 шт.,
  • тыква – 100 граммов,
  • сахар – ½ стакана,
  • мука – 6 ст. ложек,
  • корица – 2 ч. ложка,
  • имбирь – 1 ч. ложка,
  • мускатный орех – 1 ч. ложка,
  • сода – ½ ч. ложки,
  • яблоки – 2 шт.,
  • растительное масло – смазать форму.
 

Тыквенная шарлотка с яблоками - рецепт

 
Для начала отделите белки от желтков. В миску с желтками добавьте половину сахара.
 

тыквенная шарлотка с яблоками


Вилкой или венчиком взбейте сахар с желтками.
 

тыквенная шарлотка с яблоками


Тыкву очистите от кожуры, выложите в кастрюлю с водой и отварите до готовности. Затем слейте воду, тыкву переложите в чашу измельчителя и включите прибор на 1-2 минуты.
 

тыквенная шарлотка с яблоками


Аккуратно переложите тыквенное пюре в миску с желтками и перемешайте венчиком.
 

тыквенная шарлотка с яблоками


К белкам также добавьте оставшийся сахар и взбейте миксером до устойчивых пиков.
 

тыквенная шарлотка с яблоками


Теперь аккуратно, с помощью лопатки переложите белки в миску с желтками и тыквенным пюре. Делайте это осторожно, перемешивая, чтобы не испортить воздушную консистенцию.
 

тыквенная шарлотка с яблоками


В одной емкости просейте 3-4 раза муку и соедините ее с содой, имбирем, корицей, мускатным орехом. Помешайте сухие ингредиенты.
 

тыквенная шарлотка с яблоками


По чуть-чуть подмешивайте муку в тесто с помощью лопатки.
 

тыквенная шарлотка с яблоками


Тесто готово.
 

тыквенная шарлотка с яблоками


Яблоки очистите, уберите косточки, хвостики и нарежьте кубиками. Помешайте яблоки с корицей и мукой.
 

тыквенная шарлотка с яблоками


Выложите яблоки в тесто, помешайте его и перелейте в смазанную маслом форму.
 

тыквенная шарлотка с яблоками


Второе яблоко нарежьте тонко дольками и выложите для красоты по все площади пирога.
 

тыквенная шарлотка с яблоками


Поставьте шарлотку в духовку. Выпекайте при температуре 180 градусов примерно 40 минут. Готовность проверьте шпажкой.
 

тыквенная шарлотка с яблоками


тыквенная шарлотка с яблоками


тыквенная шарлотка с яблоками


Когда тыквенная шарлотка с яблоками немного остынет, разрежьте на кусочки и подавайте с напитками. Также вы можете приготовить шарлотку с яблоками и карамелью
 

тыквенная шарлотка с яблоками

 

Тыквенная шарлотка с яблоками. Фото


тыквенная шарлотка с яблоками


Евгения Хоновец


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 14.02.2015
  •   Просмотров: 2 360
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut