Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Рулетики с орехами - отличная закуска



Рулетики с орехами могут быть как в виде сладкой выпечки, так и виде аппетитной закуски. Мы рассмотрим оба этих варианта.

Рулетики с орехами грецкими.

Продукты для начинки:

- мед – столовая ложка
- молотая корица – 0,5 чайной ложки
- орехи грецкие очищенные – 220 г
- сахарный песок – 160 г

Продукты для теста:

- мука высшего сорта – 420 г
- сметана – 220 г
- масло сливочное – 125 г
- соль
 

Рулетики с орехами - отличная закуска


Этапы готовки:

1.    Орешки измельчите в блендере либо с помощью скалки. Они не должны быть в виде крошки. Чем крупнее будут кусочки, тем интереснее получится вкус.
2.    Добавьте корицу, сахарный песок, размешайте.
3.    Положите жидкий мед, снова все перемешайте.
4.    Охлажденное масло пропустите через терку.
5.    Муку просейте, посолите, влейте сметану. Добавьте измельченное масло, разотрите руками до получения однородной массы.
6.  Отделите ¼ часть теста, равномерно раскатайте его. Круг порежьте маленькими треугольниками. На его широкую часть уложите начинку, аккуратно сверните. С каждым треугольником поступите таким же образом.
7.    Трубочки выложите на противень, покрытый пергаментной бумагой, разогрейте духовой шкаф до температуры 180 градусов. Отправьте в духовку на двадцать минут. Готовые изделия посыпьте сахарной пудрой.
 

Рулетики с орехами - отличная закуска


Очень вкусной получается и новогодняя закуска рулетики из бекона с черносливом и орехами.

Рулетики из баклажанов с орехами.

Ингредиенты:

- кинза
- баклажаны – 1 кг
- луковица
- зубчик чеснока – 3 шт.
- растительное масло
- орехи грецкие – 1 стакан
- винный уксус – 2 столовые ложки

Приготовление:

1.    Баклажаны порежьте вдоль полосками. Маслице разогрейте, обжарьте на нем полоски баклажанов на протяжении нескольких минут.
2.    Луковицу порежьте, пожарьте до прозрачности. Орешки измельчите, добавьте уксус и выдавленный чеснок. Положите мелко нарезанную кинзу и петрушку. Ореховую массу смешайте с обжаренным луком, потолките, посолите, приправьте перцем. На полоски выложите начинку, сверните.

Вам понравится и куриный рулет с яблоками и орехами.
 

Рулетики с орехами - отличная закуска


Рецепт с говядиной.

Вам понадобится:

- телятина – 620 г
- пучок базилика
- веточки тимьяна – несколько штук
- кремообразный сыр – 220 г
- грецкие орешки – 1 стаканчик
- пучок укропа
- зеленый лук
- растительное масло
- соль, приправы

Этапы готовки:

Возьмите ровный кусок говядины, разрежьте его на аккуратные ломтики, немного отбейте их молотком. При этом на ломтиках не должно образовываться дырок. Орешки пожарьте на сухой сковородке, дайте им остыть, поломайте крупными кусочками. Зелень промойте, обсушите, измельчите. Мясные ломтики посыпьте перцем, посолите, вотрите специи, смажьте тонким слоем сыра. На один край положите зелень и ореховые ядрышки, сверните, обвяжите ниткой, пожарьте в глубокой сковородке. Духовой шкаф разогрейте до температуры двухсот градусов. Полуготовые изделия сложите в жаропрочную форму вместе с зеленью и ореховыми ядрышками, накройте фольгой, отправьте на десять минут для запекания.

Приготовьте и рулетики из печени. Они имеют просто изумительный вкус, которым вы непременно порадуете своих гостей.





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 16.01.2015
  •   Просмотров: 7 840
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание