Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Вкусная свинина в духовке: как приготовить?

Вкусная свинина в духовке: как приготовить?




Задумались о том, как вкусно приготовить свинину в духовке? На самом деле, существует множество вариаций запекания этой разновидности мяса, например, можно приготовить запеченную свинину в сливочном соусе. Мы подготовили для вас необычайно аппетитный рецепт!

Вкусная свинина в духовке: как приготовить?


Кстати, если вам хочется попробовать что-то новенькое и оригинальное, то обязательно запеките сало в духовке – наверняка данный вариант приготовления сальца понравится всей вашей семье. Если же домочадцы больше предпочитают именно мясо, то можно запечь свиную лопатку.  Обсушите бумажным полотенцем 700-800 г мяса. Приготовьте смесь специй – смешайте чайную ложку разнообразных перцев, по трети маленькой ложки молотого имбиря, майорана и кориандра, по половине чайной ложки мускатного ореха, соли и молотой паприки, четверть ложки молотого чили.

Натрите свининку сперва специями, а потом горчицей (потребуются 2 чайные ложки зернистой горчицы). Затяните пленкой или поместите в кастрюлю с крышкой, а потом поставьте в холодильник минимум на 3-4 часа. Лучше всего, если мариноваться будет на протяжении ночи.

На 2 столовых ложках топленого или растительного масла обжарьте кусочек с двух сторон, каждую по 5 минут до образования золотистой корочки. Затем запакуйте обжаренное мяско в фольгу, обверните его несколько раз, чтобы сок не «убежал» на противень. Обязательно оставьте под фольгой примерно 5 см пустого пространства, чтобы там мог скапливаться воздух. Запекайте на протяжении полутора часов, а затем разверните фольгу и на максимальном огне подержите минут 10, чтобы блюдо приобрело привлекательный цвет.

Вкусная свинина в духовке готова! Вы можете также приготовить домашнюю тушенку.


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 06.01.2015
  •   Просмотров: 2 904
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut