Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Сала с курицей и гранатом. Рецепт с пошаговыми фото

Сала с курицей и гранатом. Рецепт с пошаговыми фото




Украшением праздничного стола, бесспорно, станет очень вкусный, яркий и нарядный сала с курицей и гранатом. Вообще, любой салат будет выглядеть празднично, если в него добавить яркие и сочные зерна граната, они привнесут в блюдо не только кисло-сладкие нотки, но и лёгкость. Наш салат кроме этого не будет казаться тяжелым из-за удачного сочетания мяса курицы, томатов и сладкого болгарского перца, несмотря на майонезную заправку. И не стоит бояться косточек в зернах граната, если выбран сочный, вызревший и сладкий плод, то зернышки в салате совершенно не будут чувствоваться.


Для приготовления салата с гранатом необходимы следующие ингредиенты:

- 1 крупный гранат;

- 300 г отварного мяса курицы;

- 2 небольшие луковицы красного лука;

- 3 помидора;

- 3-4 куриных яйца в зависимости от размера;

- 1 красный болгарский перец;

- 150-200 г майонеза;

- соль;

- свежая зелень для украшения салата.

 

Сала с курицей и гранатом


 

 

Сала с курицей и гранатом – рецепт приготовления.

 

 

 

Куриное мясо отварить, бульон оставьте для приготовления первого блюдо, а курицу необходимо нарезать небольшими кубиками, примерно 1х1 см. Так как салат будет выкладываться слоями, то все заготовки из продуктов нужно раскладывать в отдельную посуду.

 

Сала с курицей и гранатом


 

Перец вымыть, удалить плодоножку и семечки, нарезать небольшими кубиками.

 

Сала с курицей и гранатом


 

Помидоры вымыть, один отложить для украшения, а остальные нарезать так же небольшими кусочками. Образовавшийся сок слить, он в салате не нужен, используется только мякоть томатов.

 

Сала с курицей и гранатом


 

Очистить лук и одну луковицу очень мелко нарезать острым ножом, вторую оставить для украшения. Чтобы избавиться от остроты и горечи в луке, переложить нарезку в небольшой дуршлаг или сито и ошпарить кипятком. Дать всей воде стечь.

 

Сала с курицей и гранатом


 

Отварить яйца в течение 10 минут, затем поместить их под холодную проточную воду на 3-4 минуты. Натереть очищенные яйца на крупной терке.

 

Сала с курицей и гранатом


 

Очистить гранат до зерен, внимательно удаляя все перепонки.

 

Сала с курицей и гранатом


 

Подготовить блюдо подходящего размера и выкладывать салат слоями в следующей последовательности:

- куриное мясо

- тонкий слой майонеза

- болгарский перец

- майонез

- лук

- помидоры

- майонез

- яйца

- майонез

- зерна граната.

 

Сала с курицей и гранатом

*

Сала с курицей и гранатом

*

Сала с курицей и гранатом

*

Сала с курицей и гранатом

*

Сала с курицей и гранатом

*

Сала с курицей и гранатом

 

 

 

 

 


 

Осталось немного украсить салат. Сделать на луковице 8 надрезов вдоль по диагонали, не разрезая до конца, опустить ее на ложке в кипяток, дождаться, когда «лепестки» начнут расходиться, достать из кипятка и дать всей воде стечь.

 

С помидора снять серпантином шкурку при помощи острого ножа, разрезать на несколько частей, свернуть в виде бутончиков.

 

Луковицу установить в середину салата, по бокам выложить бутончики из шкурки томата, добавить предварительно вымытую и обсушенную зелень.

 

Сала с курицей и гранатом

*

Сала с курицей и гранатом

 


 

Сала с курицей и гранатом готов! Он, однозначно, привлечет внимание всех гостей своим праздничным нарядным видом и оригинальным вкусом.

 

Сала с курицей и гранатом

*

Сала с курицей и гранатом

*

Сала с курицей и гранатом

 

 

Еще для праздника вы можете приготовить вкусный салат из курицы с сухариками, его рецепт вы найдете на нашем сайте. 



 


 


 

 

 

 



Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 30.12.2014
  •   Просмотров: 4 716
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut