Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Оладьи из тыквы




В сезон созревания яблок и тыквы самое время побаловать себя таким замечательным и полезным блюдом, как оладьи из тыквы. Это блюдо любимо и взрослыми, и детьми. Но каждый делает тыквенные оладьи по-своему: кто из пресного теста, кто из дрожжевого, кто-то кладёт яблоки, а кто-то добавляет кабачки или даже кусочки грибов или мясо… Всё зависит от вкусовых предпочтений.

 

Оладьи из тыквы

 

Чтобы приготовить оладьи, нужны такие продукты:

  • 350-400 г тыквы (очищенной);
  • 300 г (2 шт.) яблок;
  • 30 г (1-1,5 ст.л.) сахара;
  • 2 яйца;
  • 150 г (4-5 ст.л.) муки;
  • щепотка соли;
  • масло подсолнечное;
  • сметаны по вкусу.

 

Приготовление:

  1. Тыква и яблоки очищаются и натираются на мелкой тёрке.
  2. Яйца взбиваются с сахаром (его количество можно менять в зависимости от желаемого результата сладости). Добавляется щепотка соли.
  3. Взбитые яйца смешиваются с яблоками и тыквой. Добавляется мука. Количеством муки можно регулировать нежность и мягкость оладий.
  4. В сковороде разогревается подсолнечное масло. В него десертной ложкой через расстояние выкладывается яблочно-тыквенная масса. Жарятся как обычные оладьи, до румяности с двух сторон; аккуратно переворачиваются лопаткой.
  5. Подаётся невероятно вкусное блюдо со сметаной, мёдом или со стаканчиком кефира. Также с оладьями отлично сочетается абрикосовое варенье или любое другое, но с лёгкой кислинкой или кисло-сладкое.

 

«Оладьи из тыквы» рецепт можно приготовить также и с кусочками моркови и лимонной цедрой. Также оладьи можно приготовить с пюре из тыквы, запечённой или тушёной. Все способы хороши. Главное, проявить изобретательность и фантазию.

 

«Оладьи из тыквы» рецепты приготовления допускают изменение пропорций ингредиентов: яблок, тыквы, муки и др. Положив их в другом количестве, получится совершенно иное блюдо.


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 16.10.2011
  •   Просмотров: 11 952
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
BRUDGEJEPARGE (18.04.2013 | 02:45)
  • Нравится
  • 0
попробую приготовить.
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut