Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Современная газовая плита – новые штрихи к старому портрету

Современная газовая плита – новые штрихи к старому портрету




Без малого 2 столетия тому назад – в 1825 году – Джеймс Шарп, ассистент директора одной из газовых фабрик Англии, совершил революцию на кухне: он придумал, а затем и запатентовал первую кухонную плиту, работающую на природном газе. Апробацию изобретение прошло непосредственно дома у Шарпа - первой оценила преимущество газовой плиты его супруга.

 

Современная газовая плита – новые штрихи к старому портрету

 

 

За почти 200 лет самая главная помощница любой хозяйки изменилась до неузнаваемости: похорошела, приобрела множество полезных навыков и значительно уменьшилась в размерах. Но, несмотря свой почтенный возраст, газовая плита и по сей день «даст фору» более молодым соперницам – электроплитам. В чем же секрет вечной молодости и феерической популярности газовых плит?

 

Самое главное преимущество – для приготовления пищи ей не нужно время на разогрев (в отличие от электрической плиты). Немаловажным является и огромное разнообразие моделей, позволяющее удовлетворить потребности всех потребителей. 

Сегодня производители предлагают газовых кухонных плит разных размеров, которые идеально впишутся как в малогабаритную кухоньку, так и в просторную кухню-столовую в особняке. 

В зависимости от величины семьи, можно подобрать прибор с различным количеством конфорок (от 1 до 7). При этом сами конфорки могут быть как стандартные, отличающиеся разным диаметром и, соответственно, мощностью, так и многофункциональные - с несколькими кольцами пламени. А в последнее время на рынке появились даже газовые плиты с овальными и даже с треугольными конфорками!

 

Современная газовая плита – новые штрихи к старому портрету 

Различаются плиты и типом варочной поверхности.

  • Эмалированные поверхности. Самый распространенный вариант – прочные и представленные в разных цветах, но неустойчивые к механическим воздействиям и трудоемкие в уходе.
  • Варочные поверхности из нержавейки. Стильные, прочные, износоустойчивые, но требовательные к уходу (специальные средства для чистки, постоянная полировка до блеска и пр.).
  • Стеклокерамика. Очень эффектные, прочные, долговечные поверхности, устойчивые и к термическим, и к механическим нагрузкам, неприхотливые в уходе, имеют несколько вариантов цветового исполнения.

 

Для хозяек, которые любят печь, важным будет и наличие духовки. Современные производители бытовой техники предлагают модели кухонных плит с газовыми или электродуховками. Газовые - проще, нагрев в них осуществляется нагревательным элементом снизу и грилем – сверху. Газовый гриль великолепно имитирует приготовление пищи на углях. А вот для выпечки больше подойдет электрическая духовка, преимуществами которой являются равномерность прогрева блюд, возможность управлять процессом и готовить на нескольких уровнях одновременно (за счет конвекции горячий воздух внутри распределяется равномерно по всему объему).

 

Современная газовая плита – новые штрихи к старому портрету 

 

 

Не забыла современная газовая плита и о вашей безопасности. Газ-контроль, защита от утечки (как в конфорках, так и в духовке), система электроподжига, позволяющая забыть об «опасных» спичках, жаропрочное стекло на дверце духовки, чтобы не обжечься, блокировка панели управления – все это совсем немаловажные детали, демонстрирующие заботу вашей надежной и верной помощницы о вас и о вашей семье.


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 20.12.2014
  •   Просмотров: 2 770
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut