Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Заготовка мандариновой цедры. Рецепт с пошаговыми фото

Заготовка мандариновой цедры. Рецепт с пошаговыми фото




Мандариновая цедра – отличная возможность сделать выпечку более ароматной и интересной. Для того чтобы использовать цедру в кулинарии, ее лучше заранее подготовить. Существует много способов сделать мандариновую цедру для приготовления блюд. Цедру можно использовать в салатах, выпечке, мясных и рыбных блюдах для аромата и пользы. Также не забывайте о том, что цедра – отличный компонент для мармеладов, джема, муссов, желе, компотов.

Мандариновые корки можно нарезать ломтиками, можно измельчить в измельчителе, нарезать кубиками, натереть на терке. К тому же цедру можно не только хранить в холодильнике, но и замораживать. Рассмотрим несколько способов приготовления мандариновой цедры с сахаром
 
Ингредиенты:
 
  • мандариновая цедра – по ситуации,
  • сахарный песок – по ситуации.
 
 

Заготовка мандариновой цедры - рецепт

 
 
Первый вариант приготовления цедры – нарезать ее ломтиками. Для этого обдайте кипятком шкурку мандарина и после этого нарежьте каждый кусочек мандарина на полосочки одинаковой длины и ширины.

заготовка мандариновой цедры

 
Выложите нарезанные ломтики корки в баночку.

заготовка мандариновой цедры

 
Засыпьте в банку сахар. Можно использовать коричневый сахар.

заготовка мандариновой цедры

 
Закройте банку крышкой и помешайте содержимое.

заготовка мандариновой цедры

 
Уберите банку с цедрой в холодильник и через день уже можно использовать.

заготовка мандариновой цедры


заготовка мандариновой цедры

 

заготовка мандариновой цедры


заготовка мандариновой цедры


заготовка мандариновой цедры

 
Корки точно также обдайте кипятком и выложите в чашу измельчителя.

заготовка мандариновой цедры

 
Включите прибор на минуту на максимальную мощность.

заготовка мандариновой цедры

 
Выложите измельченные корки в баночку и пересыпьте их сахаром.

заготовка мандариновой цедры

 
Снова перемешайте содержимое банки и уберите в холодильник, чтобы цедра настоялась и пустила сок. Молотая мандариновая цедра с сахаром готова. Попробуйте приготовить необыкновенно вкусное овсяное печенье с цедрой и черникой.

заготовка мандариновой цедры


Заготовка мандариновой цедры. Фото


заготовка мандариновой цедры


заготовка мандариновой цедры

 
Хоновец Евгения (infigirl) 
 


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 15.12.2014
  •   Просмотров: 2 984
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut