Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Пюре из тыквы




Пюре из тыквы является многофункциональным блюдом. Его можно готовить и употреблять как самостоятельное. А также применять как добавку или начинку для всевозможных блюд: для выпечки  пирогов, оладий, для приготовления супов… Блюда из тыквы для детей получаются очень вкусными и нежными, и, конечно же, полезными. Применение тыквенного пюре довольно широкое. Из него можно сделать даже кекс и хлеб.

 

«Пюре из тыквы» рецепт можно приготовить довольно просто. Существует три основных способа, каждый из которых по-своему оригинален и хорош.

 

Пюре из тыквы

 

1 способ – Пюре, приготовленное в микроволновой печи. Он из всех самый быстрый, и занимает минут 5-8 времени.

По первому способу тыква моется, очищается от семян и внутренних волокон, и срезается наружная кожура. Обчищенная тыква натирается на тёрке. Полученная масса перекладывается в посуду для тушения в микроволновой печи (стеклянную с крышкой). Добавляется пару столовых ложек воды. Тёртая тыква ставится в «микроволновку» на 5-7 минут. После готовую тыкву следует размять вилкой или толкушкой для картофеля, и пюре готово.

 

2 способ – Пюре из тыквы, запечённой в духовке. Его можно назвать самым правильным, но длительным методом приготовления. Он сохраняет вкусовые качества тыквы, независимо от длительности процесса запекания; и делает блюдо невероятно вкусным, ароматным.

Тыква подготавливается также как и для первого способа, и нарезается тонкими прямоугольными кусочками. Кусочки перекладываются на противень, закрываются сверху фольгой, завернув её на края формы для выпекания. Противень с тыквой ставится в духовку и печётся минут 20-30. Время запекания зависит от размеров тыквы и количества. Готовые кусочки выкладываются в миску и разминаются в пюре.

 

3 способ – Пюре из отварной тыквы. Этим традиционным способом готовится пюре из многих овощей и фруктов. И тыквe также может приготовиться аналогичным методом. Для этого она очищается и нарезается кусками средней величины. После куски перекладываются в кастрюлю для варки и заливаются водой. Кастрюля с тыквой ставится на огонь и варится до готовности. Когда тыква достигнет готовности, воду с кастрюли следует слить, а тыкву размять.

 

Из этого блюда, приготовленного любым удобным методом, можно сварить изумительный  суп пюре из тыквы. Диетические блюда из тыквы также получаются отличными.


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 10.10.2011
  •   Просмотров: 11 612
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut