Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Рыбный рулет из скумбрии. Рецепт с пошаговыми фото

Рыбный рулет из скумбрии. Рецепт с пошаговыми фото




Предлагаю вам вместе со мной приготовить очень вкусненький рыбный рулет из скумбрии. Этот рецепт станет один из ваших фишек, им можно удивить гостей и побаловать близких.

Для приготовления рыбного рулета нам потребуются следующие продукты:

  • Рыба (крупная) у меня скумбрия, так как в ней мало мелких костей
  • Одно вареное яйцо
  • Большая луковица
  • Морковь
  • Соль, перец, специи для рыбы
  • Сыр 
 

Рыбный рулет из скумбрии - рецепт

 
Возьмем скумбрию и начнем её разделывать, в этом случае я разрезаю её по спинке, а не по брюшку. Обязательно убираем черную пленку, она придает горечь рыбе. Все косточки тщательно выбираем.
 

рыбный рулет из скумбрии


рыбный рулет из скумбрии


Лук и морковь пассируем на сковороде. 
 

рыбный рулет из скумбрии


рыбный рулет из скумбрии


Фольгу укладываем на стол и смазываем растительным маслом.
 

рыбный рулет из скумбрии


Посыпаем фольгу сухарями. 
 

рыбный рулет из скумбрии


Филе рыбы, укладываем на фольгу кожей вниз,  солим, перчим и на одну половину выкладываем жареный лук с морковью.
 

рыбный рулет из скумбрии


Теперь идет слой тертого яйца.
 

рыбный рулет из скумбрии


Слой тертого сыра.
 

рыбный рулет из скумбрии


Прикрываем морковью с луком.
 

рыбный рулет из скумбрии


Накрываем второй половиной рыбы и крепко скручиваем в фольге, края заминаем.
 

рыбный рулет из скумбрии


рыбный рулет из скумбрии


Запекаем в духовке 18-20 минут при 180 градусах. Вот наша красавица рыбка готова. Я её оставляю охлаждаться в фольге, а потом вынимаю и нарезаю. Наш рулет из скумбрии с сыром, яйцом и морковью готов. Рекомендую обязательно его попробовать приготовить, готовится быстро, а вкусно пальчики оближешь. Также вы можете приготовить и рулет из семги, рикотты и авокадо
 

рыбный рулет из скумбрии

 

Рыбный рулет из скумбрии. Фото


рыбный рулет из скумбрии

 
Соляникова Татьяна Викторовна

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 07.12.2014
  •   Просмотров: 7 418
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut