Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат Нисуаз с тунцом – изысканный рецепт

Салат Нисуаз с тунцом – изысканный рецепт




Никто не будет спорить с тем фактом, что французская кухня – сказка для гурмана, ведь благодаря кулинарам из этой страны мы можем восхищаться такими шедеврами, как фуа-гра, круассаны, буйабес, салат «Оливье». Сегодня мы поговорим с вами о том, как приготовить салат Нисуаз с тунцом.

Салат Нисуаз с тунцом – отличный рецепт


Сразу предупредим, что за 10 минут такое блюдо не приготовить, если же у вас гости уже «на пороге», то рекомендуем взять простые рецепты салатов на http://supy-salaty.ru/. Здесь вы найдете не только традиционные варианты, но и вегетарианские, и низкокалорийные. Обязательно разнообразьте свое повседневное и праздничное меню такими салатиками.

Салат Нисуаз  - рецепт с тунцом

Сперва приготовьте заправку – смешайте 30 мл дижонской горчицы и 50 мл винного уксуса. Взбейте при помощи венчика, пока заправка не начнем напоминать крем. Туда же добавьте 230 мл оливкового масла, взбейте . Посолите и поперчите, добавьте раздавленный зубок чеснока.

Поместите на 5 минут в холодную воду 8 шт анчоусов, потом каждое филе разрежьте на 4 части. Возьмите 900 г тунца, поперчите и сбрызните оливковым маслом. Поджарьте стейки – они должны остаться недожаренными внутри, а сверху с корочкой. Нарежьте кубиками и полейте кремом-заправкой.

450 г фасоли отварите до мягкости, поместите в ледяную воду, а после остывания разрежьте каждый боб на 3 части.

8 помидоров нарежьте крупными кусочками, подсолите. Красный и зеленый болгарский перец нарежьте полосками, 8 вареных картофелин порежьте кубиками, подобным образом измельчите и 6 яиц.

Смешайте все компоненты салата с тунцом, заправьте соусом, подсолите.


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 20.10.2014
  •   Просмотров: 4 247
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut