Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат «Нежный» с кальмарами и кукурузой. Рецепт с фото

Салат «Нежный» с кальмарами и кукурузой. Рецепт с фото




Для салата необходимо взять 0,5 кг. кальмаров, баночку сладкой кукурузы, пять-шесть отварных яиц, два свежих небольших огурца, 200 гр. сыра (лучше соленого), майонез, зелень (петрушка, базилик, укроп), перец, соль по вкусу.

 Кальмары надо предварительно почистить от «палочек» и пленки внутри кальмаров, а снаружи просто от пленки. Кальмара, чтобы очистить от пленки, необходимо ножом поскоблить хорошенько. Чтобы пленка лучше отходила, можно кальмары обмыть теплой водой.

 

Салат с кальмарами и кукурузой

 
 В хорошо подсоленной воде отвариваем уже очищенные кальмары, (на литр воды  1 ст. л.соли ). После кипения варим не больше 3-4 минут, остужаем и режем полукольцами.

 

Салат с кальмарами и кукурузой

Сыр и яйца режем кубиками (примерно, как на салат оливье), а огурчики немного продолговато.

 

Салат с кальмарами и кукурузой

 

В салат по желанию можно добавить маринованный лук, петрушку, укроп. Все ингредиенты салата смешиваем, дальше солим, перчим и заправляем майонезом.

 

Салат с кальмарами и кукурузой

Салат с кальмарами и кукурузой
 

 Можно вместо обычных куриных яиц положить перепелиные, тогда салат станет более праздничный. А если вместо майонеза заправить нежирной сметаной, то салат становиться еще и диетическим.

 

Салат с кальмарами и кукурузой


 Для любителей кальмаров очень рекомендую еще салат из кальмаров

 

Любой салат, где есть кальмары, будет выглядеть празднично и красиво. А вкусовые качества кальмаров уже многими оценены.

 

Елена специально для supy-salaty.ru


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru
  • 03.10.2011
  •   Просмотров: 60 005
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut