Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Канапе с лососем и огурцом. Рецепт с пошаговыми фото.

Канапе с лососем и огурцом. Рецепт с пошаговыми фото.




 
Легкие, вкусные и очень компактные – все эти комплименты в честь канапе с лососем и огурцом. Такая закуска украсит, и праздничный стол, и разнообразит обыденный завтрак, и прекрасно дополнит перекус. Эти небольшие бутерброды можно сложить в контейнер и взять на учебу или на работу.
Готовятся они довольно просто, в их состав входят вполне доступные продукты, потраченного времени на приготовление – минимум. Помимо всех этих преимуществ эта закуска с лососем и огурцом принесут не малую пользу. Лосось, входящий в состав этого блюда снабдит организм дозой витамина D, который способствует переработке и усвоению кальция. А огурец, сок лимона и зелень, помимо вкуса, пополнят его витамином С.
 
Ингредиенты:
Лимон – 1/2 часть;
Сливочный сыр – 150 гр;
Копченый лосось – 150 гр;
Огурец – 1 небольшой;
Любая зелень – 2 веточки;
Хлеб бутербродный – 8 ломтиков;
Соевый соус, соль, приправы.

Канапе с лососем и огурцом - рецепт

Приготовление:
Для приготовления канапе, рецепт как раз поведает вам о том какие ингредиенты понадобятся.

 

канапе с лососем


 

Сливочный сыр смешиваем в миске с соком от половинки лимона. Добавляем соевый соус, солим и приправляем. Массу перемешиваем до получения однородной консистенции.

канапе с лососем

 
Лосось режим мелкими кусочками, перекладываем его в сыр, перемешиваем и убираем в холодильник.

канапе с лососем

 
Огурец чистим от кожуры, промываем и нарезаем вдоль на тонкие ломтики.

канапе с лососем

 
Ломтики огурца перекладываем в миску и слегка солим. Даем огурцу постоять семь минут, он пустит сок, который нужно слить.

канапе с огурцом

 
Зелень промываем, просушиваем, измельчаем и добавляем к ломтикам огурца.

канапе с огурцом

 
Четыре кусочка хлеба намазываем смесью сливочного сыра с лососем. Намазанный хлеб складываем на рабочей поверхности.

канапе с огурцом

 
На каждый из четырех ломтиков хлеба кладем по две пластинки огурца.

канапе с огурцом

 
Оставшимися кусочками хлеба накрываем полученные бутерброды. Хорошо сдавливаем хлеб и оборачиваем в пищевую пленку. Храним в таком виде в холодильнике до использования по назначению.

канапе с огурцом

 
Непосредственно перед подачей бутерброды разворачиваем и нарезаем их небольшими одинаковыми квадратиками.
 

канапе рецепт

 
Закрепляем канапе с лососем и огурцом зубочистками и выкладываем на тарелку.

Канапе с лососем и огурцом - фото.
 

канапе рецепт


 

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 21.10.2014
  •   Просмотров: 5 983
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut