Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Блинчики на сыворотке в мультиварке. Рецепт с пошаговыми фото

Блинчики на сыворотке в мультиварке. Рецепт с пошаговыми фото




Сегодня вы узнаете, как испечь блинчики на сыворотке в мультиварке. Иногда бывает так, что после приготовления некоторых блюд остаются продукты, которые и выкинуть жалко, и использовать прямо сейчас времени нет. Например, если вы готовите домашний творог из кефира, то у вас останется сыворотка. Ее можно использовать для приготовления блинов, которые получаются ни чем не хуже «молочных».

Для приготовления блинов использовалась мультиварка Mirta MC 2211, объем чаши, которой 5 литров. Мультиварка достаточно мощная  (900 Вт), поэтому блинчики жарились быстро. Для выпечки блинов в мультиварке можно использовать режимы «Жарка» или «Выпечка». Эти два режима отлично справляются со своей задачей.
 
Ингредиенты: 
 
  • сыворотка – 300-350 мл,
  • яйца – 2-3 шт.,
  • мука пшеничная – 0,5-1 стакан,
  • масло растительное – 2 ст. ложки,
  • сахар – 2 ст. ложки,
  • соль – щепотка,
  • масло сливочное – для смазывания.
 

Блинчики на сыворотке в мультиварке - рецепт

 
Сыворотку немного подогрейте, если достали ее из холодильника. Она не должна быть холодной.
 

блинчики на сыворотке в мультиварке


Яйца вбейте в миску с сывороткой по одному. Засыпьте сахар и соль.
 

блинчики на сыворотке в мультиварке


Добавляйте постепенно пшеничную муку. Буквально по несколько ложек, постоянно помешивая тесто венчиком. Тесто должно быть однородным, без каких-то комочков. Если любите плотные блины, тогда добавляйте больше муки, чтобы тесто было густоватым. Если же ваш выбор – тонкие и нежные блинчики, то тесто должно быть жидковатым, соответственно муки вы положите меньше. Некоторые хозяйки кладут в тесто для блинчиков соду, но и без нее блины получаются вкусными.
 

блинчики на сыворотке в мультиварке


Когда тесто будет готово, добавьте в миску растительное масло. Помешайте. 
 

блинчики на сыворотке в мультиварке


Чашу мультиварки смажьте растительным маслом.
 

блинчики на сыворотке в мультиварке


Включите режим «Жарка» или «Выпечка», подождите, когда чаша нагреется. Наливайте тесто в чашу и выпекайте блины до румяности. Затем переверните на другую сторону.
 

блинчики на сыворотке в мультиварке


Блинчики подрумяниваются немного с обеих сторон.
 

блинчики на сыворотке в мультиварке


Готовые тонкие блинчики на сыворотке в мультиварке выложите на тарелку, на каждый блинчик положите кусочек сливочного масла.
 

блинчики на сыворотке в мультиварке


Блины перед подачей к столу украсьте свежей смородиной и ароматной мятой.
 

Блинчики на сыворотке в мультиварке. Фото

 

блинчики на сыворотке в мультиварке


блинчики на сыворотке в мультиварке


блинчики на сыворотке в мультиварке


блинчики на сыворотке в мультиварке


блинчики на сыворотке в мультиварке


Для любителей несладких блинчиков можно предложить начинку из сыра. Выложите несколько кусочков сыра в центр блинчика.
 

блинчики на сыворотке в мультиварке


Заверните блинчик, чтобы начинка оказалась закрыта со всех сторон. Также вы можете приготовить блины на сыворотке с мясом
 

блинчики на сыворотке в мультиварке


Подогрейте в микроволновой печи и подавайте к столу.

блинчики на сыворотке в мультиварке


блинчики на сыворотке в мультиварке


блинчики на сыворотке в мультиварке

 
Евгения Хоновец (infigirl)



Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 03.10.2014
  •   Просмотров: 5 100
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut