Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Фаршированные помидоры с сыром и яйцом. Тюльпаны. Рецепт с пошаговыми фото

Фаршированные помидоры с сыром и яйцом. Тюльпаны. Рецепт с пошаговыми фото



Фаршированные помидоры – это одна из немногих закусок, приготовление которой позволяет экспериментировать с разными начинками. Нафаршировать сочные помидоры можно рисом с овощами, грибной начинкой, фаршем, овощами, а также и любыми салатами. Немалой популярностью для приготовления этой закуски пользуются и сырные начинки.
 
Сыр можно использовать как мягких сортов, так и твердых. Подмешивая к сыру дополнительные ингредиенты можно получить большое количество вкусных начинок. Так с сыром прекрасно сочетается чеснок, свежая зелень, болгарский перец, зеленый горошек, отварное куриное филе, яйца.
 
Сегодня мы будем готовить фаршированные помидоры с сыром и яйцом, но не простые в виде стандартных чашечек или бочонков. Наши помидоры будут похожи на цветы тюльпана. Прекрасная цветочная закуска из помидоров украсит любой праздничный стол и особенно будет актуальной к 8 Марта. 
 
Ингредиенты для фаршированных помидоров:

  • помидоры 1 кг;
  • листья салата;
  • яйца 5 шт;
  • укроп;
  • сыр 100 г;
  • соль;
  • чеснок 4 зубчика;
  • майонез.
 
 

Фаршированные помидоры «Тюльпаны» - рецепт

 

фаршированные помидоры с сыром и яйцом. Тюльпаны


Сначала сварим яйца. Для того чтобы скорлупа яиц не лопнула во время варки, можно воспользоваться одним из двух способов: можно просто посолить воду, в которой будем варить яйца, а можно на дно кастрюли поместить перевернутое блюдце. Пока варятся яйца, у нас есть 5 минут для того, чтобы подготовить другие составляющие блюда. Помоем листья салата, помидоры и укроп, очистим от кожицы чеснок. С помощью терки натрем сыр и чеснок.

фаршированные помидоры с сыром и яйцом. Тюльпаны


Готовые яйца охладим под проточной водой, очистим от скорлупы и пропустим через яйцерезку или натрем на крупной терке.
 

фаршированные помидоры с сыром и яйцом. Тюльпаны


Посолим и перемешаем начинку, состоящую из сыра, чеснока и яиц, заправим майонезом.

фаршированные помидоры с сыром и яйцом. Тюльпаны


Надрежем помидоры со стороны основания, имитируя лепестки тюльпана, и маленькой ложкой удалим всю середину. Посолим помидоры с внутренней стороны и маленькой ложкой заложим внутрь подготовленную начинку.
 

фаршированные помидоры с сыром и яйцом. Тюльпаны


На плоскую тарелку выложим листья салата.
 

фаршированные помидоры с сыром и яйцом. Тюльпаны


 

фаршированные помидоры с сыром и яйцом. Тюльпаны


Украсим веточками укропа. Фаршированные помидоры с сыром «Тюльпаны» готовы. 
 

Фаршированные помидоры «Тюльпаны». Фото


фаршированные помидоры с сыром и яйцом. Тюльпаны

 





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/uploads/posts/2014-09/1410336958_anons.jpg
  • 23.10.2014
  •   Просмотров: 9 795
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание