Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат с помидорами, луком и базиликом. Рецепт с пошаговыми фото

Салат с помидорами, луком и базиликом. Рецепт с пошаговыми фото




Не секрет, что любой салат из помидоров получается вкусным и оригинальным, поэтому я предлагаю вам свой один из любимых салатов – салат с помидорами и базиликом. Сочетание свежих листьев базилика, помидоров и чеснока можно встретить во многих блюдах и это сочетание можно смело назвать классическим.
Одним из таких блюд считается итальянская брускетта. Базилик – пряность, которая поможет вам взглянуть по-новому на вкус помидоров. Помимо данных ингредиентов не малую роль во вкусе салата играет пикантная заправка, подчеркивающая вкус каждого ингредиенты и приготовленная из томатного соуса, растительного масла, яблочного уксуса, сахара и соли.
 
Поэтому возьмите этот салат себе на заметку, и как только вам захочется чего-нибудь острого, приготовьте его. В данном салате я использовала фиолетовый базилик, который в отличие от базилика зеленого цвета имеет более резкий и ярко выраженный запах. А теперь давайте посмотрим, как приготовить салат с помидорами, луком и базиликом
 
Необходимые ингредиенты для салата из помидоров:

  • 4-5 сочных томата,
  • 1 луковица,
  • 4 веточки базилика,
  • 1-2 дольки чеснока,
  • 3 веточки петрушки.

Для соуса:

  • 2 столовые ложки любого томатного соуса или кетчупа,
  • 3 столовые ложки растительного масла,
  • 1 чайная ложка яблочного уксуса,
  • 1/2 чайной ложки сахара,
  • соль по вкусу.
 

Салат с помидорами, луком и базиликом - рецепт

 

салат с помидорами, луком и базиликом


Помидоры промыть, обсушить и нарезать тонкими дольками.
 

салат с помидорами, луком и базиликом


Примечание: для приготовления подойдут томаты любого сорта и цвета. Лук очистить и довольно крупно порубить. Чеснок нарезать мелкими кубиками.
 

салат с помидорами, луком и базиликом


Промытые и обсушенные базилик и петрушку мелко нарезать. Добавить травы, лук и чеснок к томатам.
 

салат с помидорами, луком и базиликом


Совет: по желанию зелень петрушки можно заменить зеленью кинзы, тогда овощное блюдо будет еще ароматнее и пикантнее. Приготовить соус-заправку: соединить растительное масло, томатный соус, уксус, добавить к ним соль и сахар, перемешать.
 

салат с помидорами, луком и базиликом


Влить заправку в блюдо с нарезанными овощами.
 

салат с помидорами, луком и базиликом


Аккуратно перемешать, чтобы не травмировать дольки томатов, и сразу же подать к столу. Салат с томатами и базиликом наверняка оценят женщины, так как он наносит минимальный вред фигуре, а также мужчины, которые с удовольствием закусят кусок хорошо прожаренного мяса сочными, ароматными овощами и травами. Также вы можете приготовить салат с помидорами и крабовыми палочками
 

салат с помидорами, луком и базиликом


 

Салат с помидорами, луком и базиликом. Фото


салат с помидорами, луком и базиликом


салат с помидорами, луком и базиликом


Автор: Soroka


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 09.09.2014
  •   Просмотров: 2 278
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut