Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Сладкие канапе. Маленькие оладьи с фруктами. Рецепт с пошаговыми фото

Сладкие канапе. Маленькие оладьи с фруктами. Рецепт с пошаговыми фото




В этом рецепте рассказывается и показывается, как сделать канапе – маленькие оладьи с фруктами. Канапе - это маленькие закуски. Этот рецепт о том, как сделать маленькую закуску из оладушек. Казалось бы такие обычные нам повседневные оладушки. Может показаться, что это банально. Но, увы, это не так. Стоит позаботиться о том, что оладьи нужно красиво подать. И тогда ваша закуска покорит гостей или ваших домочадцев. 

Совсем не обязательно приглашать гостей, для того чтобы насладится этой закуской. Думаю, что подавать еду всегда нужно красиво. Подача этой закуски действительно красива. Ну и конечно же вкусна. Для соуса к оладьям использованы свежие фрукты. Вам этого делать совсем необязательно. Если у вас дома есть варенье, то воспользуйтесь им. 

Рецепт оладий  тоже не совсем обычен. В рецептуру оладий входит сметана. Поверьте, на сметане оладьи получаются необычайно вкусными. 
 
Что потребуется для приготовления оладий:
 
  • Пшеничная мука 1 стакан.
  • Сметана 1 маленький стакан.
  • 1 яйцо.
  • Разрыхлитель теста половина 1 чайной ложки. 
 
Что потребуется для соуса:
 
  • Клубника несколько ягод.
  • Ежевика несколько ягод.
  • Сахар по вкусу.
 

Маленькие оладьи с фруктами - рецепт

 
Сначала, конечно, нужно испечь оладьи. Для их приготовления конечно лучше всего использовать натуральные продукты. Можно сходить на рынок утречком, купить сметанки и яичек домашних. Если у вас такой возможности нет, то конечно же подойдут продукты которые куплены в обычном магазине. Ведь не у каждого из нас есть по близости рынок.
 
Да и наверняка финансовая возможность купить продукты на рынке не позволяет этого. Ведь сейчас на рынке  очень высокие цены. В ёмкость, где будет замешиваться тесто нужно внести яйцо и добавить к нему маленький стакан сметаны. 
 

сладкие канапе. Маленькие оладьи с фруктами


Яйцо и сметану немного перемешать. Смешав это всё немного нужно добавить муку. 
 

сладкие канапе. Маленькие оладьи с фруктами


Если вдруг вы заметите что тесто густоватое, то добавьте сметаны и снова вымесите тесто. 
 

сладкие канапе. Маленькие оладьи с фруктами


Когда тесто полностью перемешано и не осталось комочков, то нужно добавить разрыхлитель теста. Половина 1 чайной ложки будет достаточно, для того  чтобы тесто было пушистым. 
 

сладкие канапе. Маленькие оладьи с фруктами


Когда разрыхлитель добавлен тесто снова нужно хорошенечко быстро перемешать и отставить на некоторое время. Пусть тесто постоит десять минут. 
 

сладкие канапе. Маленькие оладьи с фруктами


После того как тесто постояла нужно начать выпекать оладьи. В сковороду нужно налить немножко растительного масла. Маленькой чайной ложкой нужно выложить на сковороду тесто, формирую оладьи. Жарить оладьи нужно до румяной корочки. Когда оладушки испекутся, то пусть полежат немного отдохнут. 
 

сладкие канапе. Маленькие оладьи с фруктами

 
Из приготовленных фруктов надо приготовить соус. Повторюсь, если у вас нет свежих фруктов, то возьмите для соуса любое варенье. В этом случае вам не нужно готовить соус. Варенье и будет вашим соусом. Ну а если у вас есть клубника и ежевика, то приготовьте соус. Помойте ягоды и засыпьте их сахаром. Потом вилочкой измельчите ягоды. И поставьте соус на ночь в холодильник. Сахар в это время  растает, и фрукты все пропитаются им. 
 

сладкие канапе. Маленькие оладьи с фруктами


сладкие канапе. Маленькие оладьи с фруктами


сладкие канапе. Маленькие оладьи с фруктами


Когда соус будет готов, то можно приступить к сборке канапе. На блюдо выложите первый слой оладий. 

сладкие канапе. Маленькие оладьи с фруктами


Положите по ложечке ягодного соуса на них.
 

сладкие канапе. Маленькие оладьи с фруктами


Положите второй слой из оладий. 
 

сладкие канапе. Маленькие оладьи с фруктами


И сделайте третий слой из оладушек. 
 

сладкие канапе. Маленькие оладьи с фруктами


Поверх всех оладий положите по ложке ягодного соуса. 
 

сладкие канапе. Маленькие оладьи с фруктами


Есть одно условие при приготовлении канапе с фруктами. Главное, это собирать канапе только в том случае, когда оладьи остынут. Если они будут горячими, то соус из фруктов у вам просто-напросто растечётся. 

Когда вы приготовите канапе, то украсьте их свежими фруктами. Можно порезать небольшими дольками яблок. Так же можно положить на блюдо свежемороженую вишню. Кислинка от вишни это будет как нельзя кстати в этой закуске. Также вы можете приготовить канапе из блинчиков с ежевикой
 

сладкие канапе. Маленькие оладьи с фруктами


Канапе - маленькие оладьи с фруктами готовы. Приятного аппетита. 
 

сладкие канапе. Маленькие оладьи с фруктами

 

Маленькие оладьи с фруктами. Фото


сладкие канапе. Маленькие оладьи с фруктами


сладкие канапе. Маленькие оладьи с фруктами


сладкие канапе. Маленькие оладьи с фруктами


К.И.  

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 05.09.2014
  •   Просмотров: 4 586
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut