Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Бутерброды с колбасой: лучшие рецепты с фото




Бутерброды – закуска, которая готовится на основе хлебобулочных изделий с определенной начинкой. В качестве начинки чаще всего используют колбасу, сыр, грибы, консервы, рыбу, яйца, ветчину, а также свежие и маринованные овощи. Классический бутерброд готовится из колбасы и сыра, которые кладутся на кусочек хлеба, намазанного маслом.
 
На сегодняшний день существует очень много разных рецептов бутербродов. По способу приготовления все бутерброды можно разделить на две большие группы – горячие и холодные бутерброды. По характеру начинки бутерброды могут быть мясными, рыбными, сырными, овощными и грибными. Бутерброды считаются близкими родственниками сэндвичей, только у сэндвичей, начинка расположена между двумя кусочками хлеба или булочки. 

Бутерброды, в том числе и бутерброды с колбасой – блюдо, которое широко распространено по всему миру. Такую популярность они приобрели не только благодаря своим вкусовым качествам, но и также по причине того, что их легко и быстро готовить, они транспортабельны, и их можно употреблять в любом месте без дополнительных столовых приборов. 

бутерброды с колбасой: лучшие рецепты с фото


Хотя и бутерброды считаются повседневной едой, без них тяжело представить праздничный стол. Оригинально украшенные бутерброды способны украсить даже самый скромный праздничный стол. Сегодня мы предлагаем вашему вниманию самые лучшие и популярные рецепты бутербродов с колбасой. Перед тем, как перейти к рецептам, хочется обратить внимание на тот факт, что бутерброды с колбасой очень калорийны.
 
А вы знаете, сколько калорий в бутерброде с колбасой? Калорийность бутерброда с колбасой колеблется в зависимости от состава остальных ингредиентов колеблется в пределах 250-460 кал. на 100 гр. продукта. Именно поэтому, после употребления даже одного бутерброда быстро наступает чувство сытости. Особенно не рекомендуется употреблять бутерброды после 18 часов вечера, не говоря уже, о том, чтобы перекусить ими на ночь. 

Кушая бутерброд с колбасой, калорийность которого практически такая же, как у кусочка торта, вам необходимо знать точную его калорийность, особенно если вы следите за фигурой. Сделать это не сложно, ведь вы можете воспользоваться калькулятором калорийности продуктов, которые есть у нас на сайте.
 
На сегодняшний день для вегетарианцев, диабетиков, а также для всех, кто не употребляет мясных продуктов, производители выпускают колбасу без мяса с низкой калорийностью. Так что, вы смело можете кушать бутерброд с колбасой, калории в котором не причинят вред вашей фигуре. 

Бутерброды с колбасой. Лучшие рецепты с фото


Бутерброды с колбасой и маринованными огурцами – рецепт

Ингредиенты:

  • Батон – 1 шт., 
  • Колбаса копченая – 200 гр., 
  • Яйца куриные  - 2 шт., 
  • Растительное масло,
  • Маринованные огурцы – 3-4 шт., 
  • Репчатый лук – 2 шт., 
  • Майонез
 

бутерброды с колбасой: лучшие рецепты с фото


Чтобы приготовить такие бутерброды, вам понадобится всего около 20-30 минут времени. Итак, прежде всего, нарежьте батон ломтиками. Лук и копченую колбасу нарежьте колечками. С помощью овощечистки тонкими полосками нарежьте маринованные огурцы. Взбейте яйца в миске со щепоткой соли. Окуните ломтики батона в яичной смеси и обжарьте на подсолнечном масле с обеих сторон. Обжаренный батон смажьте майонезом. Положите на него колечко колбасы и полоску огурца. Затем выложите кольца лука. Дополнительно украсить бутерброды можно петрушкой или укропом. 

Предлагаем вам приготовить бутерброды горячие с колбасой и сыром.

Горячие бутерброды с колбасой и сыром – рецепт

Ингредиенты:

  • Батон – 1 шт., 
  • Кетчуп,
  • Колбаса «Докторская» - 200 гр.,   
  • Сыр твердый – 100 гр., 
  • Масло подсолнечное. 
 

бутерброды с колбасой: лучшие рецепты с фото


Батон нарежьте ломтиками, а колбасу нарежьте полосками. Натрите сыр на мелкой терке. Перемешайте в миске майонез и кетчуп. Полученный соус намажьте на каждый кусочек батона. Положите колбасу и посыпьте бутерброды тертым сыром. Противень смажьте растительным маслом. Выложите на него бутерброды с колбасой и сыром и поставьте в духовку, разогретую до температуры 180С на 7-10 минут. 

А вы еще не пробовали горячие бутерброды, колбаса, сыр, морковь в которых смешивается с майонезом и кетчупом? Если нет, то обязательно их приготовьте. 
 
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и морковью – рецепт

Ингредиенты:

  • Батон – 1 шт., 
  • Вареная колбаса – 100 гр., 
  • Майонез – 50 гр., 
  • Кетчуп – 25 гр., 
  • Плавленый сырок – 2 шт., 
  • Морковка – 2 шт., 
  • Репчатый лук – 1 шт., 
  • Подсолнечное масло
 

бутерброды с колбасой: лучшие рецепты с фото

 
Нарежьте батон не слишком тонкими ломтиками. Помойте и очистите от кожуры морковь, натрите ее на крупной терке. Также на крупной терке следует натереть колбасу и сырок. Луковицу очистите, и нарежьте ее на квадратики. После этого лук вместе с морковкой нужно обжарить до золотистого цвета на сковороде с растительным маслом.
 
В глубокую тарелку положите обжаренную морковь, тертый сыр и колбасу. Влейте кетчуп и майонез и перемешайте. Полученную бутербродную смесь намажьте на кусочки батона. Запекайте бутерброды до золотистой корочки в хорошо разогретой духовке на протяжении 10-15 минут. Горячий бутерброд с колбасой можно посыпать укропом или петрушкой. 

Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами – рецепт

Ингредиенты:

  • Батон – 1 шт., 
  • Помидоры – 4-5 шт., 
  • Колбаса копченая – 200-300 гр., 
  • Твердый сыр – 100 гр., 
  • Майонез, 
  • Петрушка, 
  • Подсолнечное масло
 

бутерброды с колбасой: лучшие рецепты с фото


Колбасу и помидоры нарежьте кружочками, батон нарежьте ломтиками толщиной в 1 см. Твердый сыр натрите на терке. Ломтики батона обжарьте с обеих сторон на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. Разогрейте духовку до температуры 185-190С. На каждый ломтик батона положите колбасу, потом колечки помидоров. После этого посыпьте бутерброды сыром. Выложите их на смазанный подсолнечным маслом противень и запеките до расплавления сыра. Вынув их из духовки, украсьте листиком кучерявой петрушки и подавайте к столу. 

Также популярными считаются и бутерброды с колбасой и яйцом

Горячие бутерброды с колбасой, яйцом и помидорами – рецепт

Ингредиенты на 4 бутерброда:

  • Белый хлеб – 12 кусочков
  • Колбаса копченая – 150-200 гр., 
  • Яйца – 4 шт. 
  • Помидоры – 4-5 шт., 
  • Соль,
  • Майонез,
  • Черный молотый перец,
  • Растительное масло.
 

бутерброды с колбасой: лучшие рецепты с фото

 
Итак, готовим горячие бутерброды с яйцом. Нарежьте помидоры и колбасу тонкими кружочками. На кусочек белого хлеба, смазанный майонезом, положите два ломтика колбасы. Накройте вторым куском хлеба. Также смажьте его майонезом и положите колбасу. С третьего куска хлеба необходимо аккуратно достать мякиш, оставив только стенки. Положите его на бутерброд.
 
В полученное углубление положите кружок помидоры и вбейте яйцо. Бутерброды выложите на противень и поставьте в горячую духовку или микроволновку и запеките до готовности. Как правило, уже через 15-20 минут бутерброды в духовке с колбасой, яйцом и помидорами будут готовы. 

Праздничные бутерброды с колбасой и вареным яйцом – рецепт


Ингредиенты:

  • Батон – 1 шт., 
  • Колбаса салями – 100-150 гр., 
  • Яйца – 3-4 шт., 
  • Огурцы – 3 шт., 
  • Помидоры – 2-3 шт., 
  • Черный молотый перец,
  • Сливочное масло
 

бутерброды с колбасой: лучшие рецепты с фото

 
Батон нарежьте тонкими ломтиками. Помидоры нарежьте кружочками, а потом эти кружочки разрежьте пополам, у вас получатся одинакового размера дольки. Огурец нарежьте наискось кружочками. Такими же кружочками нарежьте колбасу салями и вареные яйца. Каждый кусок батона смажьте сливочным маслом.
 
Ломтики колбасы сверните конвертиками. Выложите их на бутерброды. Положите на бутерброды огурцы, колбас и яйцо. Яйцо посыпьте молотым черным перцем. Такие бутерброды и без того имеют красивый праздничный вид, но они станут еще более аппетитными, если их выложить на тарелку, украшенную салатными листьями. 

Эти бутерброды с колбасой и сыром «Божьи коровки» особенно понравятся деткам. 

Бутерброды с колбасой и оливками «Божьи коровки» - рецепт


Ингредиенты:

  • Батон или белый хлеб – 350-400 гр., 
  • Вареная колбаса – 200 гр., 
  • Сливочное масло – 70-100 гр., 
  • Маслины черные – 100 гр., 
  • Помидоры черри – 7-8 шт., 
  • Салатные листья,
  • Майонез,
  • Укроп.
 

бутерброды с колбасой: лучшие рецепты с фото


Нарежьте батон на ломтики, а колбасу кружочками. С помощью формочки для печенья вырежьте кружочки из хлеба. Помидоры черри нарежьте на половинки. Хлеб намажьте маслом и положите колбасу. На колбасу выложите половику помидорки черри. Маслины разрежьте вдоль пополам, а потом эти половинки разрежьте еще раз. Таким образом, вы сделали головы божьих коровок. Тонко нарезанные полукольца маслин станут ножками. 

Мелко нарежьте маслины и посыпьте ими помидоры. С помощью майонеза сделайте глаза и носик божьим коровкам. Готовые бутерброды положите на миску с салатными листьями. Украсьте веточками укропа. 

Бутерброды с колбасой на углях или на костре, отличаются по вкусу от тех, которые сделаны даже в духовке или микроволновой печи. Они имеют приятный запах костра, хрустящую корочку, нежную и сочную начинку. К тому же плюс еще заключается в том, что приготовить их на углях можно буквально за 10-15минут.

Вы можете делать бутерброды с различной колбасой: вареной, копченой, сосисками. А также вместо твердого сыра можно использовать сыр сулугуни, плавленый или брынзу. Из овощей отлично подойдет сладкий перец, помидор. Подавать к столу можно с зеленью: петрушкой, базиликом, укропом, черемшой,  шпинатом, руколлой. Также можно использовать майонез, смазав хлеб. Но это не обязательно, бутерброды с колбасой и так получаются очень сочными.
 
Ингредиенты: 
 
  • хлеб белый – 6 кусочков,
  • колбаса – 9 кусочков,
  • сыр твердый – 9-12 кусочков,
  • помидор желтый – 1 шт.,
  • помидор красный – 1 шт.
 

Бутерброды с колбасой на углях - рецепт



Подготовьте три кусочка хлеба.

бутерброды с колбасой: лучшие рецепты с фото


Колбасу копченую (салями) нарежьте колечками тонко и выложите на каждый кусочек хлеба по 3 колечка.

бутерброды с колбасой: лучшие рецепты с фото


Сыр нарежьте кусочками и выложите на каждый кусочек столько, чтобы было все заполнено.

бутерброды с колбасой: лучшие рецепты с фото


Помидоры помойте и нарежьте колечками. На каждый бутерброд выложите по колечку помидоров разных сортов.

бутерброды с колбасой: лучшие рецепты с фото


Теперь уложите сверху на каждый бутерброд по кусочку хлеба, чтобы они получились закрытыми.

бутерброды с колбасой: лучшие рецепты с фото


Бутерброды выложите в сетку для шашлыков.

бутерброды с колбасой: лучшие рецепты с фото


Подготовьте мангал и угли, выложите сетку на мангал. Готовьте по 5-7 минут с каждой стороны.

бутерброды с колбасой: лучшие рецепты с фото


Готовые горячие бутерброды с колбасой на углях подавайте к столу сразу же, пока они еще теплые. Наслаждайте вкусом и ароматом.
 

бутерброды с колбасой: лучшие рецепты с фото


Бутерброды с колбасой на угля. Фото


бутерброды с колбасой: лучшие рецепты с фото


бутерброды с колбасой: лучшие рецепты с фото


бутерброды с колбасой: лучшие рецепты с фото




Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 02.09.2014
  •   Просмотров: 42 533
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut