Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Лосось в горчично-лимонном маринаде. Рецепт с пошаговыми фото

Лосось в горчично-лимонном маринаде. Рецепт с пошаговыми фото




Предлагаю приготовить простое, полезное и вкусное блюдо - лосось в горчично-лимонном маринаде со смесью перцев. Лосось, приготовленный в таком маринаде, выглядит очень аппетитно, а его вкус и польза даже не обсуждаются. Горчица и лимон делают мясо рыбы необыкновенно нежным, а перец придает ему остроту и изысканность.
 
Такую рыбу лучше всего жарить на сковороде с грилем, обильно поливая маринадом. Не менее вкусным получится такой лосось, запеченный в фольге в духовке. Этот рецепт рыбы подойдет и для приготовления ее на природе. Ко всем изыскам такого лосося добавиться еще и запах дымка.

Ингредиенты:

  • Лосось – четыре кусочка;
  • Масло сливочное – 35 грамм;
  • Горчица – 1 ложка (десертная);
  • Лимон – 1 штука;
  • Соль и смесь перцев.

Лосось в горчично-лимонном маринаде – рецепт


лосось в горчично-лимонном маринаде


Для жарки лосося подготовим продукты приведенные в рецепте.

лосось в горчично-лимонном маринаде


Лимон хорошо промываем, насухо вытираем и натираем десертную ложку цедры. Оставляем несколько долек лимона для украшения, а с остального выдавливаем сок.

лосось в горчично-лимонном маринаде


В небольшой кастрюле растапливаем масло, затем добавляем горчицу, цедру и лимонный сок. Варим маринад на среднем огне восемь минут.

лосось в горчично-лимонном маринаде


Кусочки лосося, промываем, подсушиваем и обмазываем с обеих сторон остывшим маринадом при помощи кулинарной кисточки.

лосось в горчично-лимонном маринаде


Каждый кусочек лосося щедро приправляем смесью перцев и солью. Жарим рыбу с обеих сторон до готовности. Жареный лосось в горчично-лимонном маринаде подаем горячим, украсив цедрой и кусочками лимона. Также вам должен понравиться лосось с чечевицей
 

Лосось в горчично-лимонном маринаде. Фото


лосось в горчично-лимонном маринаде



Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 20.08.2014
  •   Просмотров: 2 580
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut