Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Овощной салат из капусты с редисом. Рецепт с пошаговыми фото

Овощной салат из капусты с редисом. Рецепт с пошаговыми фото




Нет ничего проще, чем приготовить овощной салат на скорую руку. Присутствие в ежедневном рационе овощных салатов – это гарантия здоровья всех членов семьи. О пользе овощей знают все, в том числе и о том, насколько полезна белокочанная капуста. К тому же она еще и очень вкусная.
 
На ее остове можно приготовить безгранично число разных салатов, так как она прекрасно сочетается с другими овощами, мясом, рыбой, грибочками. Существуют также и салаты из капусты и фруктов. Одним из таких салатов является салат из пекинской капусты с мандаринами и ананасами. Овощной салат из капусты с редисом - один из классических салатов, который можно готовить, начиная с ранней весны.
 
Летом, когда молодую редиску тяжело найти, вы можете ее заменить редькой. Вкус салата от этого не поменяется. В качестве заправки в этом салате предлагается яблочный уксус и подсолнечное масло. Вы же можете заправить его сметаной ли майонезом, только при этом помните, что калорийность его в этом случае несколько увеличится. 

Категория блюд – овощные салаты.

Время приготовления – 20 минут.

Калорийность - 30 ккал на 100 гр. салата. 
 
Ингредиенты для приготовления овощного салата из капусты:

  • Белокочанная капуста – 300 гр., 
  • Зеленый лук – 50-70 гр., 
  • Петрушка  - 1-2 веточки, 
  • Огурец – 2 шт., 
  • Редис – 100 гр., 
  • Соль – по вкусу 
  • Яблочный уксус – 1 ст. ложка, 
  • Масло растительное -2-3 ст. ложки. 
 

Овощной салат из капусты с редисом – рецепт

 
Приступим к приготовлению овощного салата. Нарежьте ножом капусту. Полоски капусты должны быть не сильно толстыми, иначе салат будет жестковат.
 

овощной салат из капусты с редисом


Перья зеленого лука помойте и нарежьте колечками.
 

овощной салат из капусты с редисом


Оторвите листья петрушки от стеблей и также меленько нарежьте их ножом.
 

овощной салат из капусты с редисом


Капусту, лук и петрушку переложит в глубокую мисочку. 
 

овощной салат из капусты с редисом


Редиску помойте, и нарежьте колечками.
 

овощной салат из капусты с редисом


Добавьте ее в миску с овощами.
 

овощной салат из капусты с редисом


Помытые огурцы нарежьте небольшими дольками.
 

овощной салат из капусты с редисом


Добавьте их к остальным ингредиентам овощного салата.
 

овощной салат из капусты с редисом


Салат перемешайте. Всыпьте соль по вкусу, добавьте яблочный уксус и подсолнечное масло. Кстати, при использовании оливкового масла салат приобретает достаточно пикантный вкус, но это на любителя. После того, как была добавлена заправка, еще раз перемешайте салат. 
 

овощной салат из капусты с редисом


Быстрый, вкусный и полезный овощной салат из капусты с редисом готов. Постояв в холодильнике несколько минут, салат станет еще вкуснее, так как овощи пустят сок и лучше пропитаются. Приятного аппетита. Также вы можете приготовить салат из капусты, перца и помидор
 

овощной салат из капусты с редисом

 

Овощной салат из капусты с редисом. Фото


овощной салат из капусты с редисом


овощной салат из капусты с редисом


овощной салат из капусты с редисом


овощной салат из капусты с редисом


овощной салат из капусты с редисом


Автор: Сидлецкая Татьяна


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.


Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 09.08.2014
  •   Просмотров: 3 028
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • igroknhl
    Написал(а): igroknhl
  • inna40
    Написал(а): inna40
  • ArionFoster
    Написал(а): ArionFoster
  • Еленка
    Написал(а): Еленка
  • kor_gal
    Написал(а): kor_gal
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • igroknhl
    Написал(а): igroknhl
  • inna40
    Написал(а): inna40
  • ArionFoster
    Написал(а): ArionFoster
  • Еленка
    Написал(а): Еленка
  • kor_gal
    Написал(а): kor_gal