Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Креативный торт с мастикой. Соблазн. Рецепт с пошаговыми фото

Креативный торт с мастикой. Соблазн. Рецепт с пошаговыми фото




Я хочу поделиться рецептом приготовления креативного торта «Соблазн» в виде женского тела. Заказ необычных тортов на праздники - уже не редкость. Но это дорогостоящее удовольствие. В принципе, приготовить и собрать такой торт довольно просто, но на это придется потратить время. Если хотите удивить своих друзей и близких не пожалейте время и сотворите эту диковинку.
 
Ингредиенты для торта с мастикой:
 
Для приготовления 1-го коржа: 
 
  • яйца – 3 штуки;
  • сахарный песок – 1 стакан;
  • кефир – 1 стакан (1% жирности);
  • мука – 2 стакана;
  • сода – 0,5 чайной ложки (гашеная в уксусе).
 
Для приготовления крема:
 
  • сметана – 3 стакана (15% жирности);
  • сахарный песок – 2 стакана;
  • ванилин – 2 пакетика.
 
Для приготовления розовой мастики:
 
  • зефирные конфеты (суфле) – 200 граммов;
  • сахарная пудра – 400 граммов;
  • вода – 2 столовых ложки;
  • какао-порошок.
 
Для приготовления белой мастики:
 
  • желатин – 1 чайная ложка без верха;
  • сахарная пудра – 400 граммов;
  • вода – 8-9 чайных ложек.
 
Основа под мастику:

  • сливочное масло – 100 граммов.
 

Торт с мастикой «Соблазн» - рецепт


Сначала подготовьте все необходимые продукты для приготовления теста на коржи и крема.

креативный торт с мастикой. Соблазн


Далее вбейте яйца в миску и всыпьте сахарный песок. Взбейте немного вилкой.

креативный торт с мастикой. Соблазн


Добавьте кефир и перемешайте.

 

креативный торт с мастикой. Соблазн

 

 

Затем погасите соду в уксусе (я беру всегда виноградный 6% уксус) и добавьте к тесту.


креативный торт с мастикой. Соблазн

 
 
Всыпьте муку и тщательно вымесите тесто до однородной консистенции. 

 

 

креативный торт с мастикой. Соблазн

 

 

Возьмите прямоугольную форму для выпечки  коржей и смажьте растительным маслом при помощи силиконовой кисточки, чтобы не подгорело.


креативный торт с мастикой. Соблазн

 
 
Вылейте тесто в форму и поставьте выпекаться в духовку при температуре 170 градусов на 25-30 минут. Проверяйте готовность при помощи зубочистки, если не налипло тесто, значит корж готов. Необходимо будет выпечь два коржа.

креативный торт с мастикой. Соблазн

 
Пока печется первый корж, сделайте сметанный крем и подготовьте тесто для второго коржа. Тесто для второго коржа замесите точно также как и для первого. Для сметанного крема смешивайте сметану, сахар и ванилин до полного растворения сахара. 

креативный торт с мастикой. Соблазн

 
Прошло пол часа и первый корж испекся. Он получился очень румяным и красивым, но нам эта красота не к чему. Сразу же достаньте первый корж из формы и оправьте выпекаться второй.

креативный торт с мастикой. Соблазн

 
Еще горячим разрежьте корж пополам и промажьте сметанным кремом, так крем лучше впитается. Со вторым коржом проделайте тоже самое. Сметанного крема должно немного остаться.

креативный торт с мастикой. Соблазн

 
Из одной половины первого коржа вырежьте два круга маленького диаметра с помощью чашечки. Промажьте их тоже кремом. Остатки коржа отложите, они еще понадобятся.

креативный торт с мастикой. Соблазн

 
Из двух половинок коржа придайте форму женской фигуры и положите два круга в области лепки груди. У Вас должна остаться одна нижняя ровная половина от коржей, которую потом положите на животик нашей фигуры.

креативный торт с мастикой. Соблазн

 
Остатки коржей поломайте руками.

креативный торт с мастикой. Соблазн

 
Смешайте со сметанным кремом поломанные остатки.

креативный торт с мастикой. Соблазн

 
Получившейся массой вылепите форму женской груди и разровняйте руками все бугорки и неровности. Уберите пока торт в холодильник.

креативный торт с мастикой. Соблазн

 
Теперь приготовьте мастику для обтяжки торта. Мастику будем готовить двух видов. Для тела нужна розоватая мастика, поэтому потребуются зефирные конфеты и сахарная пудра. Зефирные детские конфеты или «маршмеллоу» можно купить в магазине.

креативный торт с мастикой. Соблазн

 
На водяной бане растворите зефирные конфеты при помешивании.

креативный торт с мастикой. Соблазн

 
Затем добавляя, обязательно просеянную, сахарную пудру маленькими порциями вымесите мастику. Она должна сформироваться в комочек, который не должен липнуть к рукам. Положите мастику в полиэтиленовый пакет, чтобы она немного отдохнула.

креативный торт с мастикой. Соблазн

 
Достаньте торт из холодильника и промажьте его размягченным сливочным маслом, выравнивая поверхность. И опять уберите в холодильник на 10 минут, чтобы масло застыло.

креативный торт с мастикой. Соблазн

 
Мастику раскатайте в пласт, как тесто, присыпая просеянной сахарной пудрой чтобы не липло. При помощи скалки перенесите мастику на торт. Далее мастикой обтяните живот нашей фигуры и срежьте ножом все ненужное. Грудь обтяните также.

креативный торт с мастикой. Соблазн

 
Далее сделайте соски из остатков мастики, добавив какао-порошок для окрашивания в коричневый цвет. Чтобы равномерно окрасить в коричневый цвет намочите руки водой и перемешайте. 

креативный торт с мастикой. Соблазн

 
На грудь прилепите соски, смочив капелькой воды. Для блеска мастики смажьте ее водой при помощи маленькой кисточки. Тело готово. Теперь нужно его одеть.

креативный торт с мастикой. Соблазн

 
Нижнее белье сделайте из другого вида мастики. Чтобы добиться белого цвета мастики возьмите зефирные конфеты белого цвета или сделайте другой вид мастики. Для этого желатин залейте водой и оставьте на 15 минут набухать. 

креативный торт с мастикой. Соблазн

 
Затем растворите желатин на медленном огне, не доводя до кипения.

креативный торт с мастикой. Соблазн

 
Далее добавляйте к горячему желатину, просеянную сахарную пудру пока не получится комочек. Белая мастика засыхает очень быстро, поэтому и работать с ней  нужно быстро.
 
Лучше берите небольшой кусочек для работы, а остальное убирайте в полиэтиленовый пакет. Чтобы сделать трусики и окантовку бюста раскатайте для начала мастику в пласт. Затем вырежьте полоски и с помощью формы для печенья звезда сделайте края. Но можно и просто вырезать ровно ножом.
 
Дырочки сделайте, например трубочкой для коктейля. Я брала насадку от кондитерского шприца. Бюст будет прозрачным, поэтому сделайте звездочки на нем формой для печенья маленького размера. Выложите все аккуратно в виде белья. Пупок сделайте, просто вдавив пальцем мастику.

креативный торт с мастикой. Соблазн

 
Все, креативный торт с мастикой «Соблазн» готов и украшен. Я торт делала на заказ, поэтому добавила надпись и небольшой кулон. Попробуйте приготовить и удивить вкусным, сочным и аппетитным тортом «Соблазн» гостей. Приятного аппетита!

Креативный торт с мастикой «Соблазн». Фото

 

креативный торт с мастикой. Соблазн


Ольга Костюк

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 21.08.2014
  •   Просмотров: 21 294
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut