Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Торт с фруктами к Новому году. Нежность. Рецепт с пошаговыми фото

Торт с фруктами к Новому году. Нежность. Рецепт с пошаговыми фото




Рецептов тортов существует различное множество. Я хочу предложить вам приготовить торт с фруктами Нежность по моему рецепту. За основу своего рецепта я взяла торт без выпечки с суфле. Для приготовления этого торта понадобится совсем немного продуктов, что позволяет приготовить его абсолютно каждому.
 
Если у вас нет таких продуктов, которые использованы в моём рецепте, то вы можете приготовить из взаимозаменяемых продуктов. Например, в этом рецепте используется простокваша из молока, из которой готовится кефир. Вы, конечно же, можете не готовить кефир из простокваши, а использовать покупной кефир.
 
Для приготовления суфле, в кефир добавляется по моему рецепту шелковица, перетёртая с сахаром. Вы можете использовать, когда будете готовить этот торт с фруктами к Новому году любое варенье. Это может быть перетёртая смородина или клубника. Или можно взять обычное варенье из любых ягод или фруктов.
 
Изюминка этого торта - это семечки. Благодаря им торт приобретает приятный аромат жареных семечек. Когда кушаешь торт, то семечки приятно похрустывают, и вместе с печенье дают потрясающий вкус.
 
Какие ингредиенты нужны для приготовления торта с фруктами:
 
  • Печенье 1 пачка.
  • Сливочное масло 100 грамм.
  • Простокваша 500 грамм.
  • Желатин 1 пачка.
  • Желе в пачке 1 пачка.
  • Персики 2 шт.
  • Семечки 50 грамм.
 

Торт с фруктами «Нежность» - рецепт

 

торт с фруктами к Новому году. Нежность


торт с фруктами к Новому году. Нежность


торт с фруктами к Новому году. Нежность

 
В самом начале приготовления торта с фруктами Нежность нужно сделать кефир. Для приготовления кефира понадобится простокваша. Как сделать простоквашу? Налив в банку молоко, его нужно оставить в тёплом месте более чем на сутки. Когда молоко скиснет и получится простокваша, то далее можно приступить к приготовлению кефира.
 
Если у вас полная баночка простокваши, то отберите немного скисшего молока. Нужно чтобы баночка была не полностью наполнена простоквашей. Это нужно для того, чтобы было удобнее взбивать. Потом венчиком, с помощью миксера или блендера хорошенечко взбейте простоквашу. Взбивайте до тех пор, пока не получите полностью готовый кефир.
 

торт с фруктами к Новому году. Нежность


торт с фруктами к Новому году. Нежность

 
Желатин пересыпьте в небольшую ёмкость. Налейте туда воды. Оставьте желатин до полного набухания.
 

торт с фруктами к Новому году. Нежность

 
Семечки обжарьте на сухой сковороде.
 

торт с фруктами к Новому году. Нежность

 
Печенье измельчите с помощью блендера. Измельчить печенье можно также и руками.
 

торт с фруктами к Новому году. Нежность


торт с фруктами к Новому году. Нежность

 
В размельчённое печенье добавьте сливочное масло и обжаренные семечки. Важно чтобы семечки к этому моменту были полностью остывшими. Масло, перед тем как смешать с печеньем должно постоять при комнатной температуре несколько часов. Масло должно быть размягчённым. Когда смесь из печенье готова, её нужно поместить на дно формы. Форму предварительно нужно застелить пергаментной бумагой.
 

торт с фруктами к Новому году. Нежность


торт с фруктами к Новому году. Нежность


торт с фруктами к Новому году. Нежность

 
Форму со смесью из печенья нужно поместить в холодильник. И потом приступить к приготовлению суфле. В кефир надо добавить перетёртую шелковицу. Как упоминалось выше, на этом этапе можно перетёртую шелковицу заменить любым вареньем.
 

торт с фруктами к Новому году. Нежность


торт с фруктами к Новому году. Нежность

 
Набухший желатин растопите на водяной бане. Не доводите желатин до кипения, в противном случае он потеряет свои желирующие свойства.
 

торт с фруктами к Новому году. Нежность

 
Добавьте желатин в массу с суфле
 

торт с фруктами к Новому году. Нежность

 
Вылейте суфле в форму на слой из смеси печенья.
 

торт с фруктами к Новому году. Нежность

 
Поместите форму с будущим тортом в холодильник на несколько часов. Лучше всего чтобы это всё постояло в течение ночи.
 

торт с фруктами к Новому году. Нежность


торт с фруктами к Новому году. Нежность

 
Утром разведите желе из пачки согласно описанию приготовления, указанной на упаковке.
 

торт с фруктами к Новому году. Нежность


торт с фруктами к Новому году. Нежность

 
Порежьте персики на дольки.
 

торт с фруктами к Новому году. Нежность

 
Выложите красиво дольки персика на застывшее суфле. Залейте персики слоем из желе. Отправьте будущий торт снова в холодильник до полного застывания верхнего желе.
 

торт с фруктами к Новому году. Нежность

 
Когда верхний слой застынет, извлеките торт из формы.
 

торт с фруктами к Новому году. Нежность


торт с фруктами к Новому году. Нежность


торт с фруктами к Новому году. Нежность

 
Торт из фруктов Нежность готов.
 

торт с фруктами к Новому году. Нежность

 
Такой торт прекрасно подойдёт для праздничного меню.
 

торт с фруктами к Новому году. Нежность


Торт с фруктами к Новому году «Нежность» готов. Приготовьте торт по моему рецепту, и вы нисколько не пожалеете. Нежное желе и суфле в сочетании с тонкой прослойкой из печенья и пожаренных семечек, это необычайно вкусно. Как я упоминала выше, особую пикантность этому торту придают обжаренные семечки.

 

торт с фруктами к Новому году. Нежность


Торт с фруктами «Нежность». Фото


торт с фруктами к Новому году. Нежность


 



Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 03.08.2014
  •   Просмотров: 3 522
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut