Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Рис, жареный с овощами. Рецепт с фото



Жареный рис с овощами обязательно покорит сердца хозяек и тех, кто его попробует. Не влюбиться в такое блюдо просто невозможно. Достоинств у него масса. Во-первых, готовится кушанье очень быстро (приблизительно 20 минкт), если все продукты подготовлены к приготовлению, что особенно важно для тех, у кого нет времени стоять у плиты часами. Во-вторых, это блюдо не надоедает, а с его ингредиентами можно экспериментировать. К рису подходят практически все овощи. И, наконец, его бесподобный аромат и чудный вкус несравнимы ни с чем.

 

Рис, жареный с овощами


Ингредиенты: Рис/вода (пропорция 1:1,5), морковь (1 штука), кабачок (1 средний), сладкий перец, лук (1 штука), Растительное масло 2/3 стакана, соль (по вкусу)

 

Рис, жареный с овощами


Морковь порезать полукольцами

 

Рис, жареный с овощами


Кабачок также порезать полуколечками

 

Рис, жареный с овощами


Перец режется маленькими квадратикам

 

Рис, жареный с овощами


Лук шинкуется средне

 

Рис, жареный с овощами

 

ИЛИ

Морковь и кабачки необходимо нарезать полукольцами, а лук и сладкий перец квадратиками

 

Рис, жареный с овощами


Хорошо разогреть сковороду, налить туда растительное масло. Дно сковороды выложить кабачком, накрыть крышкой и потомить на маленьком огне 2-3 минуты

 

Рис, жареный с овощами

 

К кабачкам добавить лук, накрыть крышкой и также потомить до тех пор, пока луковица не станет полупрозрачной

 

Рис, жареный с овощами


К овощам на сковороде добавить морковь и также немного потушить.

 

Рис, жареный с овощами


На сковороду высыпаем рис и сразу же начинаем его мешать деревянной лопаткой до тех пор, пока он не будет прозрачным, как стеклышко.

 

Рис, жареный с овощами


Добавляем сладкий перец, солим

 

Рис, жареный с овощами


Вливаем на сковороду воду согласно указанной пропорции, накрываем крышкой, убавляем огонь и тушим около 10 минут

 

Рис, жареный с овощами


Рис должен стать рассыпчатым и полностью впитать жидкость. Это и будет свидетельством того, что блюдо готово.

 

Рис, жареный с овощами

Рис, жареный с овощами
Марина специально для supy-salaty.ru 





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 21.09.2011
  •   Просмотров: 10 200
Комментарии Facebook:

Комментарии:
aasca (11.03.2013 | 15:36)
  • Нравится
  • 0
Очень просто и интересно. Спасибо за такие рецепты.
Miss (09.04.2013 | 14:28)
  • Нравится
  • 0
Обалденно :)
так просто готовить и так вкусно получается :)
сайт шикарный..спасибо создателям !
Удачи Вам!
Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание