Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Овощной салат из редиса с арахисом. Рецепт с пошаговыми фото

Овощной салат из редиса с арахисом. Рецепт с пошаговыми фото




Салаты из редиса появляются на нашем столе не столь часто по причине сезонности этого овоща. Многие думают, что удел таких салатов - весна и начало лета, но это не совсем так. Второй урожай редиски собирают под осень и большинство тех, кто выращивает ее на дачных участках, хорошо знает об этом, хотя, возможно, вы тоже замечали, что в сентябре-октябре она опять появляется на продуктовых базарах и прилавках супермаркетов. 

Редис - овощ, который хорошо сочетается по вкусу с помидорами, свежей зеленью, огурцами, сыром и, как это ни странно, с орехами. Если вы хотите приготовить вкусный и витаминный овощной салат с участием редиски, то, как один из вариантов, мы предлагаем вам обратить внимание на салат из редиса с арахисом, который вы сможете приготовить всего за несколько минут.
 
Легкий для пищеварения и одновременно с тем сытный за счет орехов овощной салат из редиса с арахисом понравится для тех, кто любит здоровую пищу.  Если у вас нет арахиса, тогда попробуйте заменить его грецкими орехами, возможно, результат превзойдет все ваши ожидания. 

Категория блюд – овощные салаты

Время приготовления – 15-20 минут. 

Калорийность на 100 гр. – около 50-70 ккал.

Ингредиенты для приготовления салата с редисом и орехами:

  • Редис - 300 гр., 
  • Арахис - 70-100 гр., 
  • Перья зеленого лука, 
  • Огурец - 1 шт., 
  • Петрушка, 
  • Соль  по вкусу, 
  • Кунжут,
  • Подсолнечное масло. 
 

Овощной салат из редиса с арахисом – рецепт

 

овощной салат из редиса с арахисом

 
Молодую редиску омойте и нарежьте тонкими кружочками.

овощной салат из редиса с арахисом


Порубите мелко зелень петрушки. Если у вас нет петрушки, измельчите несколько веточек укропа. 

овощной салат из редиса с арахисом


Он придаст дополнительную свежесть и аромат салату. В миску переложите нарезанный редис и добавьте к нему измельченную петрушку.

овощной салат из редиса с арахисом


Помытые огурцы, не снимая с них кожуры, нарежьте крестообразно вдоль и далее нарежьте кружочками. У вас получатся небольшие и ровные огуречные дольки. 

овощной салат из редиса с арахисом


Переложите нарезанные огурчики в миску с редисом. 

овощной салат из редиса с арахисом


Нарежьте мелко перья зеленого лука. 

овощной салат из редиса с арахисом


Добавьте лук к ингредиентам салата.

овощной салат из редиса с арахисом

  

овощной салат из редиса с арахисом


Арахис поджарьте на сковороде до золотистого цвета и также добавьте к остальным компонентам салата. 

овощной салат из редиса с арахисом


Итак, все ингредиенты для салата находятся в миске. Осталось его посолить и добавить примерно одну-две ложки подсолнечного масла. Вместо подсолнечного масла можно использовать и оливковое масло. 

Готовый салат перемешайте и выложите на тарелки. Он будет значительно вкуснее, если подержать его несколько минут в холодильники, так как за это время он станет еще более сочный. Овощной салат из редиса с арахисом готов. Приятного вас аппетита. Также вы можете приготовить салат из редиса с кукурузой, рецепт которого вы найдете на сайте. 

овощной салат из редиса с арахисом


Овощной салат из редиса с арахисом. Фото

 

овощной салат из редиса с арахисом


овощной салат из редиса с арахисом


овощной салат из редиса с арахисом

 

овощной салат из редиса с арахисом


овощной салат из редиса с арахисом

 

Автор: Сидлецкая Татьяна
 
 


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 29.07.2014
  •   Просмотров: 2 181
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut