Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Детские супы до года




Первый год в жизни ребёнка очень важный. Именно в этот период идёт его стремительное развитие. За пару месяцев ребёнок способен набрать свой первоначальный вес. А к году – увеличить его втрое. За этот, казалось бы, короткий промежуток времени, малыш обучается очень многому, узнаёт и познаёт всё окружающее его. И правильное калорийное питание играет в его жизни немаловажную роль. Сбалансированный рацион – это залог здоровья. Поэтому мамы должны грамотно составлять меню для своего ребёнка. Готовить детские супы, с которых начинается прикорм и дальнейшее кормление ребятишек до года.

 

Первые супы для малышей до года представляют собой жидкие бульоны или супы-пюре с овощами и куриным мясом (перекрученным). Рецепты детских супов разнообразны. Можно поободрать ребёнку наиболее любимые рецепты по вкусу и предпочтениям: картофельные, молочные, овощные, постные, рисовые, супы с печенью…

 

Детские супы до года

 

Чтобы приготовить детский суп пюре овощной, необходимы следующие ингредиенты:

  • 100 г куриного филе;
  • 1 картофель;
  • 100 г цветной капусты;
  • 50 г моркови;
  • 50 г лука порея.

Из куриного филе готовится бульон; процеживается и переливается в чистую кастрюлю. Бульон должен закипеть и в него закладывается порезанный маленькими кусочками картофель, веточки цветной капусты, кружочками порезанный лук порей, мелко натёртая морковь. Овощи кипят в бульоне не менее получаса (пока не разварятся). Затем их следует перетереть на мелком ситечке или в блендере; добавить перекрученное на мясорубке отварное мясо. Суп можно сделать жидким, разбавив бульоном, и положить в него 10 г масла сливочного и чуть-чуть посолить.

 

Куриный суп для детей готовится как обычный куриный бульон (только без специй и приправ) с добавлением измельчённой зелени. Для более старших детей в него можно положить вермишель или мелкие макароны-буковки. А для крох в бульон добавляют лишь сливочное масло и муку; и блюдо растирается в пюре.


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 21.09.2011
  •   Просмотров: 16 098
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
alenuwka (21.01.2013 | 14:33)
  • Нравится
  • 0
Супер-супчик! Сварю своей крошке!
hamster_wild (13.03.2013 | 13:37)
  • Нравится
  • 0
Очень вовремя!Спасибо!
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut