Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат овощной с кунжутом. Рецепт с пошаговыми фото

Салат овощной с кунжутом. Рецепт с пошаговыми фото




Это не просто салат из спелых и вкусных летних овощей - это салат витаминный. В нем много полезных витаминов и микроэлементов. Можно сказать, что этот салат – самый что ни есть наилучший салат как блюдо полезного и диетического питания. 
 
Молодая капусточка, огурцы, ароматные помидоры в сочетании с растительным маслом  образуют прекрасный вкус. Особенную вкусовую нотку в салат овощной  преподносит кунжут (семена кунжута). Говорить о полезных витаминах, полученных организмом из семян кунжута, тут не приходится. В данном случае и в таком виде кунжут применяют как приправу. 
 
Готовится это салат овощной с кунжутом очень быстро, на скорую руку.
 
Ингредиенты:
 
  • Капуста молодая – ½ средней головки
  • огурцы свежие  - 2-4 шт.
  • помидор – 3 шт.
  • масло растительное – 5 -7 столовых ложек
  • семена кунжута – 1 упаковка
  • соль – щепотка

Салат овощной с кунжутом - рецепт

 

салат овощной с кунжутом

 
Капусту нужно промыть под проточной водой и снять верхние листья. Отрезать часть от основного качана и нашинковать в виде тоненькой соломки. Чем меньше и тоньше будет нашинкована капуста, тем приятнее и нежнее будет вкус салата.
 

салат овощной с кунжутом


Огурцы для салата овощного с кунжутом помойте, отрежьте хвостики с каждой стороны. Попробуйте, не горчат ли. Если нет, то разрежьте каждый огурчик на 2 части и  каждую из них нарежьте на тоненькие ломтики.
 

салат овощной с кунжутом


Помидоры помойте, удалите остатки хвостика. Разрежьте каждый помидор на 2 части и каждую из них – на тоненькие ломтики.
 

салат овощной с кунжутом


Все овощи сложите вместе в широкую посуду (так удобнее будет мешать овощи с солью и маслом).
 

салат овощной с кунжутом


Влейте растительное масло. Масла должно быть столько, чтобы салат им пропитался, и не был сухим. Очень кстати будет домашнее ароматное  растительное масло не рафинированное.
 

салат овощной с кунжутом


Посолите слегка.
 

салат овощной с кунжутом


Всыпьте семена кунжута к овощам с растительным маслом.
 

салат овощной с кунжутом


Аккуратно перемешайте  ложкой или лопаткой. Салат овощной с кунжутом готов. Подавать на стол его нужно в салатнице. К салатнице подать большую ложку, чтобы каждый мог порционно положить салат из овощей в свою тарелку. В такой витаминный салатик можно добавить вместо обычной белокочанной капусты, пекинскую или листья салата. 

Конечно, если  есть желание, то можно заменить масло растительное на майонез. А также добавить к основным ингредиентам еще консервированную кукурузу или тертую на крупной терке морковь. Для любителей свежего лука в салатах, можно нарезать лучок тоненькими полукольца и  также отправить в салат. Вариантов, как разнообразить вкус и состав овощного салата масса. Главное – смело экспериментируйте. Приятного аппетита.
 

салат овощной с кунжутом


Салат овощной с кунжутом. Фото

 

салат овощной с кунжутом


салат овощной с кунжутом


салат овощной с кунжутом




Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 29.07.2014
  •   Просмотров: 4 044
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut