Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Горячие роллы из кабачков с сыром и курицей. Рецепт с пошаговыми фото

Горячие роллы из кабачков с сыром и курицей. Рецепт с пошаговыми фото




Горячие закуски всегда приветствуются на праздничном столе, разнообразие их велико. Очень много таких закусок можно приготовить из овощей. Лично мне нравятся иметь дело с закусками, которые можно заготовить накануне, и поставить в холодильник, а потом по приходу гостей, доготовить их в духовке или аэрогриле.
 
С одной из таких овощных закусок я вас сегодня ознакомлю, и расскажу, как её сделать. И главное то, что она будет готовиться из недорогих продуктов, а по своему вкусу, удивит многих ваших гостей. Это будут горячие роллы из кабачков с сыром и курицей. Этот овощ любят практически все.

На приготовления этого блюда вам понадобиться 40-50 минут, а из предложенных продуктов получится в итоге две порции. Калорийность этой закуски на 100 грамм составит 95 ккал. Это означает, что тем людям, которые следят за своей фигурой можно спокойно отведать это блюдо.

Ингредиенты:

  • кабачок - 1 шт.
  • томат - 1 шт.
  • отварное или копченое куриное филе - 100-150 грамм,
  • чеснок по вкусу,
  • укроп и петрушка,
  • соль,
  • смесь перцев,
  • специи по вкусу,
  • растительное масло для обжарки.
  • Кроме этого вам пригодится пергаментная бумага и аэрогриль или духовка.
 

Роллы из кабачков с сыром и курицей - рецепт

 

горячие роллы из кабачков с сыром и курицей


Кабачок берите для этой закуски длинный по размеру и без семечек внутри. В общем, покупайте молодой овощ. Хорошо помойте кабачок под водой и с помощью острого ножа порежьте его тонкими лентами. Присыпьте слегка солью, и дайте им постоять 5-10 минут. За это время кабачки просолятся.
 

горячие роллы из кабачков с сыром и курицей


Подготовьте все составляющие на начинки овощных роллов. Укроп или петрушку и чеснок измельчите мелко ножом. Томат нарежьте дольками, и чуточку присолите его.
 

горячие роллы из кабачков с сыром и курицей


Сковородку хорошо прогрейте с маслом растительным. Кабачковые ленточки обжарьте с двух сторон по пару минут. Для любителей сильно обжаренных кабачков, подержите на огне подольше. Как вариант, можете обжаривать кабачки, предварительно обмакнув их в муке или в крахмале. Со сковородки, готовые ленточки выложите на бумажное полотенце, так лишнее масло впитается в неё.
 

горячие роллы из кабачков с сыром и курицей


Теперь разложите заготовки будущих роллов на рабочую поверхность. Распределите на них чеснок,  измельчённый, и посыпьте специями.
 

горячие роллы из кабачков с сыром и курицей


Возьмите плавленый сырок либо любой другой, главное чтобы он был ароматный и хорошо плавился. Разделите сыр на одинаковые брусочки и разложите на все заготовки.
 

горячие роллы из кабачков с сыром и курицей


Дальше распределите томаты и зелень по ленточкам.
 

горячие роллы из кабачков с сыром и курицей


Куриное филе разорвите на волокна, и положите его на кабачковые заготовки. Вместо куриного филе можно использовать ветчину или бекон.
 

горячие роллы из кабачков с сыром и курицей


Закрутите заготовки в плотные роллы.
 

горячие роллы из кабачков с сыром и курицей


Положите на решётку аэрогриля пергаментную бумагу или фольгу. На неё аккуратно разместите кабачковые роллы.
 

горячие роллы из кабачков с сыром и курицей


Выпекать роллы следует примерно 15-25 минут при температуре 220 градусов. Эту закуску можно также выпекать в духовке, при режиме гриля.
 

горячие роллы из кабачков с сыром и курицей


Степень прожарки вы выбираете сами, предложенного времени хватит на то, чтобы блюдо полностью приготовилось. Но кто любим более прожаренный вид, тот должен подержать роллы ещё 5-10 минут в аэрогриле или духовке. Горячие роллы из кабачков с сыром и курицей готовы, внутри очень мягкий или расплавленный сыр, а сам овощ, пропитался ароматами курицы, томата и специями с чесноком.
 

горячие роллы из кабачков с сыром и курицей


Подавать эту закуску из кабачков можно, как в горячем виде, так и в холодном. Порционно или на общем блюде угощать своих гостей, решать вам. Главное подбирайте красивую посуду, что вызывает всегда аппетит. Поэтому немного усилий, и красивое оформление вашего стола - и праздник удался! Пусть будет вам вкусно!
 

горячие роллы из кабачков с сыром и курицей

 

Роллы из кабачков с сыром и курицей. Фото


горячие роллы из кабачков с сыром и курицей


горячие роллы из кабачков с сыром и курицей


горячие роллы из кабачков с сыром и курицей


горячие роллы из кабачков с сыром и курицей




Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 30.05.2014
  •   Просмотров: 4 922
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut