Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат из морской капусты. Лучшие рецепты

Салат из морской капусты. Лучшие рецепты




Вариантов приготовления салата с морской капустой существует большое количество: салат с морской капустой и яйцом, салат с морской капустой и грибами и многие другие. Давайте рассмотрим несколько вариантов приготовления этого салата.
 

салат из морской капусты. ЛУчшие рецепты



Салат с морской капустой - рецепт


Ингредиенты:

- отварная морковка
- головка репчатого лука
- капуста морская – 160 г
- уксус – столовая ложка
- яйцо
- масло подсолнечное – 3 столовые ложки

Приготовление:

1.    Ламинарию нарежьте тоненькой соломкой.
2.    Вареное яйцо и морковку натрите, луковицу меленько нарежьте.
3.    Все компоненты соедините, хорошенько размешайте, заправьте.
4.    Приготовьте заправку: смешайте уксус и растительное масло в соотношении 1 к 3.
 

салат из морской капусты. ЛУчшие рецепты


Салат с морской капустой по-корейски.

Ингредиенты:

- консервированная морская капуста – 220 г
- масло растительное
- головка репчатого лука – 2 штуки
- крупная сырая морковка
- зубчик чеснока – 2 штуки
- корейские специи
- сладкий болгарский перец – 2 штуки
- уксус – 3 столовые ложки
- соус соевый – пара столовые ложки

Приготовление:

1.    Морковку натрите соломкой, лук – нарежьте тоненькими полукольцами.
2.    Перец нарежьте тоненькими полосками.
3.    Морскую капусту выложите на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
4.    На сковороду выложите кольца лука, прогрейте их полторы минуты.
5.    Через пару минут выложите морковку, а потом выложите сладкий перец и морскую капусту.
6.    Приготовление овощей на сковороде не должно занимать больше пяти минут, поскольку они не должны обжариваться, а просто прогреться.
7.    Приготовьте маринад: соедините специи, уксус, соевый соус, добавьте измельченный чеснок, размешайте, заправьте салат, дайте остыть и немного настояться.

Попробуйте также морскую капусту с морковью по-восточному.

Как приготовить салат с морской капустой и картофелем.

Ингредиенты:

- ламинария консервированная – 255 г
- яйцо вареное – 2 штуки
- специи
- майонез – две столовые ложки
- головка салатного лука
- картофель – 3 штуки
- маринованный огурец

Приготовление:

1.    Картофель отварите в «мундире», остудите, снимите кожуру.
2.    Яйца, огурец, лук, картофель нарежьте кубиками.
3.    Из морской капусты слейте жидкость.
4.    Все ингредиенты соедините, заправьте специями и майонезом.
5.    Готовый салат немного охладите.

А как вам борщ с морской капустой?
 

салат из морской капусты. ЛУчшие рецепты



Салат с морской капустой и креветками.

Ингредиенты:

- консервированная ламинария – 255 г
- стебель сельдерея – 2 штуки
- яйцо, сваренное вкрутую – 2 штуки
- сок лимона – три столовые ложки
- луковица
- майонез – три столовые ложки

Приготовление:

1.    Морскую капусту отбросьте на дуршлаг.
2.    Ламинарию смешайте с нарезанными яйцами, сельдереем и луком.
3.    Креветки добавьте к салату.
4.    Салат заправьте майонезом и лимонным соком, поперчите, присолите, размешайте.

Вам также понравится салат зимний с креветками.

Салат с морской капустой и селедкой.

Ингредиенты:

- уксус – столовая ложка
- специи
- майонез – 3 столовые ложки
- яйцо вареное – 3 штуки
- слабосоленая сельдь – 120 г
- банка консервированной капусты – 255 г
- головка салатного лука

Приготовление:

1.    Капусту, лук, яйца нарежьте.
2.    Из рыбы удалите косточки, нарежьте средними кусочками, смешайте с салатом, заправьте уксусом, добавьте специи и майонез. Салат с селедкой и морской капустой готов!
 

салат из морской капусты. ЛУчшие рецепты


Салат из морской капусты, овощей и сельди.

Ингредиенты:

- морковка – 155 г
- селедка
- вода – 55 г
- уксус – чайная ложка
- лук – 120 г
- морская капуста – 320 г
- оливки – 10 штук
- растительное масло

Приготовление:

1.    Сельдь очистите, филе нарежьте кубиками.
2.    Лук вымойте, нарежьте кубиками.
3.    Очищенную морковку нарежьте кубиками, которые по размеру должны быть немного меньше кубиков селедки.
4.    Лук, морковку, селедку смешайте, добавьте морскую капусту.
5.    Уксус разведите водой, влейте в салат.
6.    Салат плотно уложите в банку, залейте разведенным уксусом.
7.    Сверху полейте салат растительным маслом.
8.    Перед подачей положите в салат оливки, нарезанные кружочками.

Вам также понравится слоеный салат сельдь в новой шубке.

Салат с морской капустой, свининой и вермишелью.

Ингредиенты:

- вермишель, морская капуста – по 100 г
- свинина – 155 г
- уксус – 10 г
- масло растительное – 55 г
- имбирь
- чеснок и репчатая луковица – по 10 г
- кунжутное масло – 5 г
- глютамат натрия – 1 г
- соевый соус – 25 г

Приготовление:

1.    Сушеную ламинарию залейте на пару часов кипятком, промойте, нарежьте ее соломкой.
2.    Свинину нарежьте соломкой, ошпарьте кипятком.
3.    Вермишель обжарьте на сковороде вместе с имбирем, луком и маслом, остудите.
4.    Чеснок измельчите.
5.    Свинину и морскую капусту положите по отдельности в глубокую миску.
6.    В центр тарелки выложите вермишель.
7.    Полейте соевым соусом с добавлением чеснока, глютаматом натрия, кунжутного масла и уксуса.
 

салат из морской капусты. ЛУчшие рецепты


Салат с дайконом и морской капустой.

Ингредиенты:

- морская маринованная капуста – 155 г
- дайкон
- растительное масло, соевый соус, уксус – по одной столовой ложке
- небольшая луковица
- сахар, семена кунжута – по чайной ложке
- соль
- горчица – половина чайной ложки

Приготовление:

1.    Дайкон вымойте, почистите, нарежьте соломкой, присолите, на 15 минут оставьте.
2.    Сок слейте.
3.    Луковицу помойте, почистите, нашинкуйте, посыпьте сахаром, сбрызните уксусом.
4.    Соевый соус смешайте с горчицей и растительным маслом.
5.    Дайкон смешайте с морской капустой и луком, заправьте соусом.
6.    Салат выложите горкой на блюдо, посыпьте семенами кунжута.
7.    Если обдать лук кипятком, то он будет иметь более приятный вкус.

Салат с морской капустой и паприкой.

Ингредиенты:

- сухая морская капуста – 120 г
- растительное масло – 55 г
- средняя луковица
- черный молотый перец
- сладкий перец
- лимонный сок – чайная ложка
- зубчик чеснока – 3 штуки
- соль

Приготовление:

1.    Морскую капусту замочите на три часа в кипятке.
2.    В капусту добавьте половину литра кипятка, прокипятите пару минут, отбросьте на дуршлаг.
3.    Чеснок натрите, репчатый лук – нашинкуйте.
4.    Паприку нарежьте соломкой.
5.    Овощи размешайте, заправьте лимонным соком и маслом, присолите, дайте настояться около часа.
 

салат из морской капусты. ЛУчшие рецепты


Салат морская капуста крабовые палочки


Ингредиенты:

- упаковка крабовых палочек
- рис – 120 г
- вареное яйцо – 3 штуки
- оливковый майонез – 420 г
- заменитель черной икры – 200 г
- морская капуста – 355 г

Приготовление:

1.    Яйца и рис отварите, дайте остыть.
2.    Рис выложите в салатник, смажьте майонезом.
3.    Морскую капусту нашинкуйте, добавьте в салат, смажьте майонезом.
4.    Крабовые палочки и яйца нарежьте кубиками, выложите на морскую капусту.
5.    Осторожно распределите икру. Салат с крабовыми палочками и морской капустой готов!

Крабовый салат с морской капустой


Ингредиенты:

- морская капуста – 320 г
- сахар, уксус – по чайной ложке
- сыр
- майонез
- свежий огурец – 2 штуки
- палочки крабовые – 120 г
- репчатый лук

Приготовление:

1.    Морскую капусту отварите на протяжении двух минут в подсоленной кипящей воде, слейте воду.
2.    Как только капуста остынет, нарежьте ее, добавьте уксус и сахар, меленько нарезанный лук, хорошенько размешайте.
3.    Крабовые палочки нарежьте соломкой.
4.    Огурцы измельчите.
5.    Ингредиенты выложите в креманки слоями: морскую капусту, огурцы, крабовые палочки, майонез, тертый сыр.
6.    Салат перемешивать не нужно, дайте пропитаться, украсьте зелеными оливками и крабовыми палочками. Салат крабовый с капустой готов!
 

салат из морской капусты. ЛУчшие рецепты



Кальмары с морской капустой салат


Ингредиенты:

- кальмары свежие – 145 г
- баночка морской капусты
- разноцветный болгарский перец – 145 г
- растительное масло – 60 г
- китайская капуста – 225 г
- консервированный огурец
- помидор – 125 г
- перец молотый
- чеснок
- соус соевый пикантный
- лимонный сок
- листовой салат

Приготовление:

1.    Морепродукты проварите 5 минут, выньте и охладите.
2.    Помидоры, болгарский перец, консервированный огурец нарежьте кубиками.
3.    Китайскую капусту нарежьте полосками, смешайте с морепродуктами, полейте растительным маслом, добавьте перец молотый, соевый соус, лимонный сок.
 

Салат из морской капусты. Лучшие рецепты



Салат морская капуста кукуруза


Ингредиенты:

- белокочанная капуста, кукуруза – по 100 г
- морская капуста – 220 г
- картофель – 2 штуки
- морковка
- веточка укропа – 2 штуки
- масло растительное, рисовый уксус – по 2 столовые ложки
- соленый огурец
- морковка
- сахар – чайная ложка
- соль

Приготовление:

1.    Морковку и картофель вымойте, отварите в воде с солью, охладите, почистите, нарежьте кубиками.
2.    Лук почистите, вымойте, нарежьте полукольцами.
3.    Соленый огурец нарежьте кружочками, укроп – вымойте.
4.    Приготовьте соус: растительное масло смешайте с рисовым уксусом и сахаром.
5.    Кукурузу, картофель, морковку, лук, морскую и белокочанную капусту смешайте, разложите салат по тарелкам, полейте приготовленным соусом, украсьте веточками укропа. Овощной салат с морской капустой готов!
 

салат из морской капусты. ЛУчшие рецепты


Салат морская капуста морковь.

Ингредиенты:

- морская капуста (сушеная) – 50 г
- лимон – 1,5 штуки
- мед, масло кунжутное – по столовой ложке
- соус соевый – 2 столовые ложки
- морковка
- растительное масло – 35 мл
- зубчик чеснока – 5 штук

Приготовление:

1.    Ламинарию на ночь замочите в холодной воде.
2.    Очищенную морковку натрите.
3.    Помытый лимон разрежьте на две части, отожмите сок.
4.    В лимонный сок добавьте кориандр, мед, соевый соус, кунжутное масло, выдавите чеснок, добавьте соль.
5.    Ламинарию отбросьте на дуршлаг, хорошенько промойте от песка.
6.    Морковку смешайте с морской капустой.
7.    Растительное масло разогрейте на сковородке, размешайте.
8.    Залейте салат соусом.

Попробуйте также приготовить овощной салат с моцареллой и кунжутом.
 

салат из морской капусты. ЛУчшие рецепты


Салат с морской капустой и клюквой.

Ингредиенты:

- сухая морская капуста – 120 г
- сахар – чайная ложка
- вода – 820 мл
- клюква – 120 г
- растительное масло – 55 г
- уксус – половина чайной ложки
- луковица

Для маринада:

-  сахар – 10 г
- гвоздика – 2 штуки
- уксус – половина чайной ложки
- вода – столовая ложка
- перец горошком – 3 штуки
- соль – чайная ложка

Приготовление:

1.    Капусту замочите в воде, промойте, залейте водой, отварите минут 20.
2.    Приготовьте маринад: в воду добавьте сахар, соль, лавровый лист, гвоздику, прокипятите три минуты. В охлажденный маринад влейте уксус.
3.    Отваренную морскую капусту залейте маринадом, оставьте на шесть часов.
4.    Маринад слейте, добавьте клюкву, размешайте.
5.    Репчатый лук почистите, нарежьте полукольцами, посыпьте сахаром, солью, полейте уксусом, перетрите руками, добавьте в салат, заправьте растительным маслом, размешайте.

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru
  • 05.05.2014
  •   Просмотров: 31 935
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
yuliyaskiba (05.05.2014 | 17:45)
  • Нравится
  • 0

Знаю, что морская капуста очень полезна, но всегда заставляю себя ее есть. Обычно я в салат добавляю слишком много вареных яиц и хорошенько размешиваю ингредиенты. А вот с селедкой или креветками такой салат делать никогда не буду, так как не являюсь поклонницей морепродуктов. Спасибо за идеи, попробую поэкспериментировать.

Ася (05.05.2014 | 17:47)
  • Нравится
  • 0

Морская капуста - вкусная сама по себе. Но также отлично сочетается с яйцом, грибами. Выходят очень вкусные и главное полезные салаты. Единственное, мы не кладём в такой салат майонез, так как вкус майонеза немного перебивает вкус самой капусты. Лучше рафинированное масло или чуть чуть лимоного сока. Тогда и полезней, и вкусней будет.

Natalia Kanash (05.05.2014 | 17:52)
  • Нравится
  • 0

Я с детства люблю морскую капусту и ем ее на завтрак каждый день. Но я даже не слышала и не задумывалась о том, что с ней еще можно приготовить столько интересных салатов. Надо обязательно попробовать приготовить, тем более эта капуста всегда есть в моем холодильнике. Спасибо большое за столько вкусных идей.

Meyliss (05.05.2014 | 18:13)
  • Нравится
  • 0

Я - любительница морской капусты, но раньше никогда даже не задумывалась, что из нее можно наготовить разных салатов. Пока попробовала только салат с капустой и крабовыми палочками. Понравился. Да и семья с удовольствием им поужинала. Уже взяла его на заметку к приближающемуся празднику. Теперь не терпится попробовать и остальные рецепты. 

AnnSunny (05.05.2014 | 18:28)
  • Нравится
  • 0

 Спасибо за хорошую подборку рецептов! Сейчас сижу на диете и хочу включить в рацион блюда из морской капусты, так как в ней очень много витаминов. Очень порадовало то, что большинство рецептов не требую добавления майонеза в салат. В основном масло и лимонных сок, что для меня  сейчас как нельзя кстати. Обязательно попробую приготовить по четырем или пяти рецептам!

Роман Хромов (05.05.2014 | 18:54)
  • Нравится
  • 0

Морская капуста - это очень полезное для организма растения и моя жена очень часто готовит с неё салаты. Большое спасибо за такие хорошие рецепты, ведь найти действительно хороший рецепт очень тяжело. Жена готовила по двум из Ваших рецептов я просто не мог накушаться. Будем и дальше пользоваться Вашими рецептами и наслаждаться вкусом приготовленной пищи.

Verona (05.05.2014 | 19:01)
  • Нравится
  • 0

Такое разнообразие рецептов салатов из морской капустой - глаза разбегаются. Я к своему стыду, кроме варианта с луком или вареным яйцом ничего и не пробовала. Довольно оригинальный рецептик со свининой и вермишелью, сочетание продуктов интересное, должно получиться неплохо. Единственное, не понимаю, зачем в рецепте указан глютамат натрия, вкуса должно быть достаточно и так.

LIONETTA (05.05.2014 | 23:22)
  • Нравится
  • 0

Я мама прекрасных малышей, которые, ну ни в какую не кушают морскую капусту(( Которой я - большая поклонница. А ведь она настолько полезна!!!! Что я уже не делала, и как не уговаривала - все в пустую. А вот с интересной подборкой блюд, представленных в статье, надеюсь мне удастся уговорить моих капризуль)) Рецепты оригинальные и красочные, а главное - доступные ингредиенты и легкость приготовления. Спасибо)) 

AnnSunny (06.05.2014 | 08:55)
  • Нравится
  • 0

Спасибо за хорошую подборку рецептов! Сейчас сижу на диете и хочу включить в рацион блюда из морской капусты, так как в ней очень много витаминов. Очень порадовало то, что большинство рецептов не требую добавления майонеза в салат. В основном масло и лимонных сок, что для меня  сейчас как нельзя кстати. Обязательно попробую приготовить по четырем или пяти рецептам!

Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut