Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Тушеная картошка с вешенками. Рецепт с пошаговыми фото

Тушеная картошка с вешенками. Рецепт с пошаговыми фото




Предлагаю вашему вниманию простой рецепт тушеной картошки с грибами вешенками. Такое блюдо может сделать любая хозяйка на своей кухне. Оно простое у приготовлении можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно как гарнир. Грибы используем любые – свежие, замороженные или даже консервированные. 
 
Для приготовления нам понадобится:

  • 500 гр. – картошки;
  • 400 гр. – грибов вешенки (также можно использовать и другие сорта);
  • 1 средняя луковица;
  • соль, 
  • перец, 
  • лавровый лист, 
  • грибная приправа.
  • растительное масло для жарки.
 

Тушеная картошка с вешенками - рецепт

 
Приступаем к приготовлению. Сначала займемся картошкой. Чистим картошку, моем, нарезаем не очень большими кубиками.
 

тушеная картошка с вешенками


Ставим сковороду на огонь, вливаем растительное масло и разогреваем его до кипения. Как только масло разогрелось, выкладываем картошку и обжариваем с обеих сторон, не накрывая крышкой, примерно минут 10-15.
 

тушеная картошка с вешенками


Пока картошка обжаривается переходим к нашим грибочкам. Грибы моем, режем не очень маленькими кусочками. Еще нам понадобится лук, чистим, режим полукольцами.
 

тушеная картошка с вешенками


Картошка которая была у нас на сковороде отправляется в кастрюлю в которой будет готовиться, а на сковороду снова наливаем растительное масло, ждем пока разогреется и отправляем грибы на обжарку. 
 

тушеная картошка с вешенками


Когда грибы стали золотистого цвета добавляем к ним лук и 1 чайную ложку приправы грибной и еще немного прожариваем. После того как грибы обжарились отправляем их к картошке. Добавляем соль, перец, лавровый лист по вкусу и 0,5 стакана воды. Отправляем на средний огонь примерно на 20-25 минут.
 

тушеная картошка с вешенками


Наше блюдо - тушеная картошка с вешенками готово. Лучше подавать картошку с грибами горячей. Приятного аппетита! 
 

Тушеная картошка с вешенками. Фото

 

тушеная картошка с вешенками




Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 05.05.2014
  •   Просмотров: 6 655
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut