Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат из картофеля со свиной печенью. Рецепт с пошаговыми фото

Салат из картофеля со свиной печенью. Рецепт с пошаговыми фото




Салат из картофеля со свиной печенью - это отличный вариант разнообразить свое привычное меню. Салат очень прост в приготовлении. В качестве заправки для салата лучше всего использовать майонез, но, в крайнем случае, можно взять густую сметану с солью. Чтобы приготовить печеночный салат, вам необходимо будет потратить около часа своего времени.
 
Ингредиенты: 

  • печень свиная – 300 граммов,
  • лук репчатый – ¼ шт.,
  • уксус – 2 ст. ложки,
  • вода – 8 ст. ложек,
  • картофель – 2 шт.,
  • укроп – 1 пучок,
  • майонез – 2-3 ст. ложки,
  • огурец соленый – 1 шт.,
  • соль – по вкусу.
 

Салат из картофеля со свиной печенью - рецепт

 
Первое, что вы должны сделать заранее, это подготовить лук для салата. Чтобы он имел приятный вкус, необходимо заранее замочить его в уксусе с водой. Репчатый лук нарежьте мелко кубиками. В глубокую тарелку залейте уксус и воду. Воды должно быть в 4 раза больше. Переложите в эту жидкость лук и оставьте на 20 минут.
 

салат из картофеля со свиной печенью


Свиную печень помойте и отварите в соленой воде до готовности. Затем остудите и нарежьте мелко кубиками.
 

салат из картофеля со свиной печенью


Картофель необходимо отварить в другой емкости, очистите и нарезать кубиками.
 

салат из картофеля со свиной печенью


Яйца также отвариваете отдельно, нарезаете кубиками и перекладываете в миску с салатом. Картофель туда же кладете.
 

салат из картофеля со свиной печенью


Мелко нарезанный укроп добавьте в салат. Сразу же посолите салат.
 

салат из картофеля со свиной печенью


Слейте уксус с водой и выложите лук в миску.
 

салат из картофеля со свиной печенью


Добавьте в салат с печенью майонез по своему вкусу.
 

салат из картофеля со свиной печенью


Соленый огурец мелко нарежьте и положите в салат уже перед самой подачей.
 

салат из картофеля со свиной печенью


С помощью подручных средств или кулинарного кольца выложите салат из картофеля со свиной печенью на тарелку. Салат из картофеля со свиной печенью готов. По желанию можно салат украсить и после чего подать к столу.
 

салат из картофеля со свиной печенью


Салат из картофеля со свиной печенью. Фото

 

салат из картофеля со свиной печенью


Евгения Хоновец


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 08.04.2014
  •   Просмотров: 3 861
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • inna40
    Написал(а): inna40
  • ArionFoster
    Написал(а): ArionFoster
  • Еленка
    Написал(а): Еленка
  • kor_gal
    Написал(а): kor_gal
  • Natali1972
    Написал(а): Natali1972
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • inna40
    Написал(а): inna40
  • ArionFoster
    Написал(а): ArionFoster
  • Еленка
    Написал(а): Еленка
  • kor_gal
    Написал(а): kor_gal
  • Natali1972
    Написал(а): Natali1972