Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Морковка фри. Рецепт с пошаговыми фото




Морковка фри - малоизвестное, но, тем не менее, очень вкусное блюдо. Картошка фри являются излюбленным гарниром детей и взрослых, а усовершенствовать вы можете его благодаря использованию морковки вместо картошки. Выглядеть такая фри будет намного красивей и эффектнее. 
 
Чтобы ее приготовить, потребуются следующие ингредиенты: 
 
  • Морковь – 1 шт.
  • Чеснок – 1 головка.
  • Подсолнечное масло – 100 мл.
 

Морковка фри – рецепт

 

морковка фри


Для приготовления морковки фри выбирайте красивые крупные плоды без повреждений. Очистите морковь от кожуры и нарежьте ее крупной соломкой.
 

морковка фри


В зависимости от получения желаемой остроты морковки фри добавляйте соответствующее количество чеснока. Чем больше чеснока вы добавите, тем сильнее пропитается морковь. Итак, возьмите несколько зубчиков чеснока и нарежьте некрупными дольками.
 

морковка фри


Отправьте обжариваться морковь на раскаленную сковороду с добавлением большого количества подсолнечного масла. Способ приготовления моркови аналогичен с картофелем: овощи должны пропитаться маслом со всех сторон, поэтому при приготовлении больших порций обжаривайте морковь во фритюрнице.
 

морковка фри


Добавьте в морковь соль и как следует перемешайте.
 

морковка фри


Теперь добавьте чеснок. Он не будет употребляться вместе с морковкой фри, но используется для выделения сока. Обжарившись в масле, пропитанном чесноком, морковка получится в меру острой.
 

морковка фри


Вытащите морковь из сковороды и выложите на бумажные полотенца. Дождитесь, чтобы лишнее масло стекло и морковь не была чрезмерно жирной. Оформите морковные палочки в бумажный конверт, как подают фри в Макдональдсе.

Морковка фри. Фото


морковка фри


Веточкой зелени украсьте ароматную морковку фри и подавайте в таком виде. Предложите к блюду любой соус – кетчуп, майонез, горчицу или смесь из нескольких добавок. Так картошка фри будет еще сочнее и вкуснее!
 

морковка фри


Морковка фри – такая яркая и вкусная, что так и хочется ее съесть! Такую оригинальную фри вы больше нигде не попробуете, поэтому приготовьте ее самостоятельно и поразите своих домочадцев оригинальностью. Подавайте морковку в теплом виде. Приятного аппетита!
 

морковка фри

Ирина Малихова 


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 02.04.2014
  •   Просмотров: 5 667
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut