Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Макароны с фаршем, кабачком и кунжутом. Рецепт с пошаговыми фото

Макароны с фаршем, кабачком и кунжутом. Рецепт с пошаговыми фото



Макароны с фаршем, кабачком и кунжутом получаются очень вкусными. Вкус этого блюда ваши дети оценят и попросят еще. Даже малоежки не откажутся полакомиться макаронами с фаршем. Блюдо простое, но очень вкусное. Хитрость в том, что кабачок размалывается и в блюде почти не заметен. А хрустящий кунжут придется ребенку по душе. Можно доверить юным поварятам, самим посыпать им макароны. Еда, приготовленная своими руками, всегда вкуснее, съедается охотнее и быстрее. Это вкусное и полезное блюдо понравится малышам от трех лет.
 
Ингредиенты:
 
  • Фарш – 300 г.
  • Макароны – 300 г.
  • Кабачок (замороженный) – 100 г.
  • Томатная паста – 1 ст. л.
  • Сметана – 4 ст. л.
  • Соль, сушеная зелень
 

Макароны с фаршем, кабачком и кунжутом - рецепт

 

макароны с фаршем, кабачком и кунжутом. Рецепт


Смешанный фарш из говядины и свинины выкладываем на сковороду, заливаем горячей кипяченой водой. Размешиваем и оставляем тушиться на маленьком огне. Следим, чтобы бульон не выкипел до конца. 
 

макароны с фаршем, кабачком и кунжутом. Рецепт


Параллельно ставим на плиту кастрюлю с водой для варки макарон. Когда вода закипит, варим макароны, следуя инструкции производителя на упаковке. 
 

макароны с фаршем, кабачком и кунжутом. Рецепт


Кабачок кладем в горячую воду минут на пять, сливаем, отжимаем руками. Отправляем в блендер. Смалываем. Можно точно так же использовать свежий овощ. Сметану смешиваем с томатной пастой. 
 

макароны с фаршем, кабачком и кунжутом. Рецепт


Выливаем к молотому кабачку, еще раз смалываем все вместе.
 

макароны с фаршем, кабачком и кунжутом. Рецепт


Отправляем смесь к мясу. Тушим еще семь минут, пока масса не станет однородной консистенции.
 

макароны с фаршем, кабачком и кунжутом. Рецепт


Солим. Высыпаем сушеную зелень. 

макароны с фаршем, кабачком и кунжутом. Рецепт


Добавляем несколько столовых ложек растительного масла. Готовим до размягчения зелени. 
 

макароны с фаршем, кабачком и кунжутом. Рецепт


Готовую заправку выливаем к макаронам, которые мы уже успели сварить.
 

макароны с фаршем, кабачком и кунжутом. Рецепт


Сковороду без масла ставим на большой огонь. Нагреваем, высыпаем кунжут, выключаем. Обжариваем семена, непрерывно помешивая, пока они слегка потемнеют и станут хрустящие. Зерна очень нежные, если готовить их на огне, могут подгореть. 
 

макароны с фаршем, кабачком и кунжутом. Рецепт


 Макароны с фаршем, кабачком и кунжутом готовы. В зависимости от предпочтений ребенка, кунжут можно посыпать сверху при подаче или сразу добавить в блюдо. Также вы можете приготовить макароны по-флотски

макароны с фаршем, кабачком и кунжутом. Рецепт


Макароны с фаршем, кабачком и кунжутом. Фото

 

макароны с фаршем, кабачком и кунжутом. Рецепт


макароны с фаршем, кабачком и кунжутом. Рецепт


Автор: Viktoriya_V





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 23.05.2014
  •   Просмотров: 9 186
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание