Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Горячий салат из цветной капусты, брокколи и кукурузы. Рецепт с пошаговыми фото

Горячий салат из цветной капусты, брокколи и кукурузы. Рецепт с пошаговыми фото




Горячие салаты уже давно распространились благодаря своим свойствам: это уже не легкая закуска, еще не полноценное горячее блюдо, но насытиться им можно не в ущерб желудку. Особенно актуально это блюдо во время поста или диеты. 
  
Чтобы приготовить такой салат из цветной капусты, вам потребуются следующие ингредиенты: 
 
  • Цветная капуста – 1 кочан.
  • Брокколи  – 1 кочан.
  • Карликовая кукуруза – 5 шт.
  • Зеленый горошек консервированный – 1 банка.
 
Горячий салат из цветной капусты и брокколи - рецепт. 
 

горячий салат из цветной капусты, брокколи и кукурузы

 
На первый взгляд овощи кажутся не сочетаемыми между собой, однако при правильном приготовлении, горячий салат получится великолепным и необычным по вкусу.

горячий салат из цветной капусты, брокколи и кукурузы

 
Цветную капусту разделите на мелкие соцветия. Сделать это с отваренным кочаном было бы намного легче, но не повредить сырые соцветия получится при помощи ножа. Вырежьте форму по контуру и аккуратно отделите каждое соцветие руками.

горячий салат из цветной капусты, брокколи и кукурузы

 
Аналогичную процедуру проделайте с брокколи. Эта разновидность капусты в особенности пользуется спросом у сторонников здоровой пищи: процент полезной клетчатки у такого овоща очень высок, а содержание углеводов сводится к минимуму.

горячий салат из цветной капусты, брокколи и кукурузы

 
На разогретую сковороду поместите два вида капусты и разрезанные надвое початки карликовой кукурузы. 

горячий салат из цветной капусты, брокколи и кукурузы

 
Когда овощи покажутся вам готовыми, выложите их на порционное блюдо и добавьте столовую ложку консервированного горошка в собственном соку.
   

горячий салат из цветной капусты, брокколи и кукурузы

 
Горячий салат получился в меру сухим, поэтому вы можете использовать его в качестве гарнира к другим блюдам. Если же он предпочитается подаваться самостоятельно, украсьте его веточкой мелиссы.

горячий салат из цветной капусты, брокколи и кукурузы

 
Готовить такой салат быстро и несложно, поэтому вы можете выбрать его в качестве закуски для внезапных гостей во время поста  и можете быть уверены, что ничего подобного они ранее не пробовали.

горячий салат из цветной капусты, брокколи и кукурузы

 
Горячий салат из цветной капусты, брокколи и кукурузы совсем нежирный, поэтому хлеб к нему не подается. В остывшем виде он будет не менее вкусным. Приятного аппетита! Также вы можете приготовить постный овощной горячий микс из баклажан, помидор и болгарского перца. 

горячий салат из цветной капусты, брокколи и кукурузы

Ирина Малихова 

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 26.03.2014
  •   Просмотров: 4 018
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut