Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Суп-пюре из тыквы в мультиварке. Рецепт с пошаговыми фото

Суп-пюре из тыквы в мультиварке. Рецепт с пошаговыми фото




Такой красочный плод как тыква, не оставляет нас к нему равнодушными. С ранней осени до поздней весны можно приобрести тыкву на прилавках магазинов и готовя из нее разные блюда, наполнять свой организм полезными витаминами. Тыкву можно запекать, добавлять в сыром виде в салаты, готовить из нее пироги и супы
 
Если в вашем пользование есть мультиварка, предлагаю попробовать приготовить суп пюре из тыквы. Думаю, что этот суп из тыквы понравится не только взрослым, его вкус оценят также самые маленькие гурманы – дети. Суп-пюре из тыквы в мультиварке получается диетическим и легким, а благодаря добавлению оливкового масла еще и постным блюдом. 
 
Для приготовления супа пюре нам потребуется:

  • Мякоть тыквы 300 г,
  • Луковица 1 шт.,
  • Картофель средних размеров 3-4 шт.,
  • Оливковое масло 1 ст.л.,
  • Маслины для украшения,
  • Соль перец по желанию и вкусу.
 

суп-пюре из тыквы в мультиварке

 
Суп-пюре из тыквы в мультиварке - рецепт
 

суп-пюре из тыквы в мультиварке


Приготовить вкусный и быстрый суп пюре из тыквы поможет нам мультиварка фирмы Поларис модель 0517 AD. Для начала берем очищенную луковицу и мелко измельчаем. Наливаем в чашу мультиварки столовую ложку оливкового масла и выкладываем лук. В режиме «жарка» обжариваем лук до полупрозрачности. После обжаривания лука режим «жарка» отключаем. 
 

суп-пюре из тыквы в мультиварке


Далее выкладываем к обжаренному луку кусочки сырого картофеля.
 

суп-пюре из тыквы в мультиварке


Следом нарезаем крупными кусочками мякоть тыквы и добавляем к овощам.
 

суп-пюре из тыквы в мультиварке


Заливаем овощи двумя стаканами воды, закрываем крышку мультиварки и готовим в режиме «варка на пару» 20 минут.  
 

суп-пюре из тыквы в мультиварке


После того как мультиварка издаст звуковой сигнал о конце приготовления, открываем крышку, добавляем по желанию в готовые овощи соль и перец по вкусу. Если не рассматривать этот суп как постное блюдо, то можно добавить немного сливочного масла или сливок. 
 

суп-пюре из тыквы в мультиварке


Теперь чтобы довести овощи до консистенции пюре нам потребуется взять блендер. Не советую пользоваться погружным блендером, так как можно поцарапать чашу мультиварки. Для измельчения овощей, лучше всего использовать ручной блендер с чашей. Выкладываем в чашу блендера вареные овощи и вливаем овощной бульон. 
 

суп-пюре из тыквы в мультиварке


Благодаря блендеру очень легко превратить отварные овощи с овощным бульоном в суп-пюре. 
 

суп-пюре из тыквы в мультиварке


Суп-пюре из тыквы в мультиварке готов. Разливаем готовый суп-пюре из тыквы по тарелкам, украшаем оливками и зеленью. К супу можно подать сухарики из ржаного хлеба. Также вы можете приготовить тыквенный суп с креветками и гренками

суп-пюре из тыквы в мультиварке


Автор: Алина Коломоец
 


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 26.03.2014
  •   Просмотров: 5 927
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut