Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Диетические блюда из яиц



Диетические блюда из яиц весьма вкусны, но ввод в диету этого продукта должен решаться индивидуально в каждом случае, ведь яичный белок является довольно сильным аллергеном. Например, у больных бронхиальной астмой он способен провоцировать бронхиально-астматические приступы. Уже доказано, что провокатор – альбумин, обладает гораздо меньшей активностью в сваренном виде, нежели в сыром. Необходимо также знать, что подобные реакции могут вызывать также яйца уток и гусей.

 


Диетические блюда для похудения довольно часто используют обыкновенное сваренное диетическое яйцо, в ряде случаев его сочетают с диетическиеми блюдами из овощей. Также вареные яйца предпочтительны в диете при запорах.

Диетические блюда рецепты из яиц – это, в основном, омлеты и яичницы.

Омлет паровой

Соедините яйца с молоком, добавьте соль, хорошенько взбейте и вылейте на противень или форму, смазанную маслом. Доведите омлет до готовности в духовке или паровой коробке. При подаче блюдо полейте растопленным сливочным маслом.

Омлет паровой белковый

Разбейте яйца, разделите желтки и белки. Белки смешайте с молоком и хорошенько вымещайте, не забыв добавить соль. Слейте белково-молочную массу в форму и приготовьте в духовке или паровой коробке.

Яичница с сыром

Соедините с теплым молоком 2 яйца и совсем немного взбейте субстанцию венчиком, добавьте туда чуть-чуть сливочного масла и, часто помешивая, доведите блюдо до готовности на паровой бане. Уже готовую яичницу поместите на порционную тарелку и посыпьте тертым швейцарским сыром.






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 29.08.2011
  •   Просмотров: 32 484
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание