Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Пюре из тыквы с имбирем, сельдереем и чесноком. Рецепт с пошаговыми фото

Пюре из тыквы с имбирем, сельдереем и чесноком. Рецепт с пошаговыми фото




Существует множество способов приготовления тыквы, а тыквенное пюре – интересное блюдо, которое разнообразит ваше повседневное меню. Тыкву любят не все, но приготовив из нее пюре, вы можете коренным образом изменить отношение к этому плоду среди ваших домочадцев. 
 
Чтобы приготовить тыквенное пюре вам потребуются следующие ингредиенты: 

  • Тыква – 2 шт.
  • Чеснок – 1 головка.
  • Имбирь – 1 шт.
  • Сельдерей – 1 пучок.
  • Оливковое масло – 100 мл.
 
Пюре из тыквы с имбирем - рецепт
 

пюре из тыквы с имбирем, сельдереем и чесноком


Начните с обработки тыквы. Разрежьте плод напополам, снимите кожицу и нарежьте крупными квадратными дольками. Тыква – чемпион по содержанию полезных элементов. Она излечит от многих заболеваний и поможет похудеть. В овоще содержатся полезные витамины, каротин и природный сахар, от которого тыква обрела характерный сладковатый привкус.
 

пюре из тыквы с имбирем, сельдереем и чесноком


Уложите тыкву в кастрюлю с водой и поставьте на плиту отвариваться.
 

пюре из тыквы с имбирем, сельдереем и чесноком


Для остроты и пряности добавьте в блюдо по вкусу чеснок и корень имбиря. Оба ингредиента измельчите.
 

пюре из тыквы с имбирем, сельдереем и чесноком


На сковороду уложите мелко порубленный сельдерей, чеснок и имбирь. Сверху полейте зелень оливковым маслом.
 

пюре из тыквы с имбирем, сельдереем и чесноком


Как только ингредиенты на сковороде немного припустятся, добавьте к ним отваренные кусочки тыквы. Тушите содержимое на медленном огне в течение нескольких минут.
 

пюре из тыквы с имбирем, сельдереем и чесноком


Следующий этап – приготовление пюре. В глубокую емкость выложите содержимое сковороды, остудите и начните толочь деревянной скалкой. Приготовить пюре придется вручную, поскольку в миксере степень измельченности будет слишком высокой и ингредиенты потеряют свои вкусовые качества.
 

пюре из тыквы с имбирем, сельдереем и чесноком


Выложите небольшую горсть получившегося пюре на порционное блюдо и сверху полейте несколькими каплями оливкового масла.
 

пюре из тыквы с имбирем, сельдереем и чесноком


Завершит внешний вид пюре измельченная зелень. Порция получилась небольшая, но питательная, ведь тыква – малокалорийный, но сытный продукт.
 

пюре из тыквы с имбирем, сельдереем и чесноком


Приготовьте такое блюдо и порадуйте своих родных и близких. Пюре из тыквы с имбирем, сельдереем и чесноком – оригинальное блюдо, которое даже может стать украшением праздничного стола. Также вы можете приготовить суп-пюре из тыквы
 

пюре из тыквы с имбирем, сельдереем и чесноком

Ирина Малихова 

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.


Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 24.03.2014
  •   Просмотров: 2 773
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • igroknhl
    Написал(а): igroknhl
  • inna40
    Написал(а): inna40
  • ArionFoster
    Написал(а): ArionFoster
  • Еленка
    Написал(а): Еленка
  • kor_gal
    Написал(а): kor_gal
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • igroknhl
    Написал(а): igroknhl
  • inna40
    Написал(а): inna40
  • ArionFoster
    Написал(а): ArionFoster
  • Еленка
    Написал(а): Еленка
  • kor_gal
    Написал(а): kor_gal