Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Овощи с грибами. Рецепт с пошаговыми фото




Овощи с грибами – несложное в приготовлении, но очень оригинальное блюдо, которое можно подавать самостоятельно или в качестве дополнения к другим блюдам. В минимализме таится изысканность и великолепный вкус. 
 
Для приготовления овощей с грибами вам потребуются следующие ингредиенты: 
  • Грибы (вешенки) – 300 г.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 1 головка.
 
Овощи с грибами - рецепт
 

овощи с грибами


Репчатый лук очистите от кожицы и нарежьте полукольцами.
 

овощи с грибами


Вешенки  промойте под струей воды, чтобы вымыть из шляпок остатки земли. Отсоедините от ножки и измельчите.
 

овощи с грибами


Морковь натрите на крупной терке. Всегда учитывайте одно правило при пропорции моркови с другими ингредиентами: если хотите получить больше сладости и оранжевых красок в блюде – берите этот овощ в больших количествах.
 

овощи с грибами


Поместите измельченные грибы, лук и морковь в глубокую сковороду с подсолнечным или оливковым маслом. Овощи должны получиться тушеными, поэтому ставьте емкость на слабый огонь и периодически их помешивайте.
 

овощи с грибами


Необходимую блюду остроту добавит чеснок. По вкусу возьмите несколько зубчиков и мелко порежьте.
 

овощи с грибами


Как только овощи и грибы будут готовы, вынимайте массу из сковороды, добавьте чеснок и перемешайте. Уложите блюдо в красивую емкость. От способа подачи зависит многое: так, например, даже самое простое блюдо, красиво оформленное и представленное в интересной посуде, станет украшением праздничного стола.
 

овощи с грибами


Овощи с грибами можно подавать как самостоятельное блюдо с кусочком хлеба и делать из него бутерброды. По желанию можете подавать его с различными гарнирами – картофелем, рисом или другими крупами.
 

овощи с грибами


В кулинарии для изысканных результатов ищите всегда простые пути. Минимальное содержание ингредиентов в правильных пропорциях гарантирует великолепный вкус, от которого будете в восторге вы и ваши близкие. Приятного аппетита! Также вы можете приготовить диетический салат с вешенками и капустой
 

овощи с грибами


Ирина Малихова 

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 20.03.2014
  •   Просмотров: 1 974
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut