Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Постное овсяное печенье. Рецепт с пошаговыми фото




Постные блюда - это не значит не вкусные, в интернете большая разновидность всяких постных вкусностей, в том числе и выпечки. Во время поста в тираж выходят даже специальные журналы с  блюдами для тех, кто постится и там можно найти все на любой вкус и цвет. Пост это не повод отказываться от сладостей, но нужно учесть, что приготовление любого постного блюда исключает из себя продукты животного происхождения, например яйца, молоко, творог, сливочное масло.

Хочу поделиться хорошим и самым простым рецептом приготовления румяного постного овсяного печенья. Возможно, вы зададитесь вопросом, зачем? Ведь можно купить такое же в магазине и не затрачивать время. Но магазинная выпечка никогда не сравнится с домашней, в чем можете убедиться сами.

Для приготовления овсяного печенья понадобится:

  • Овсяные хлопья быстрого приготовления – 2,5 ст.
  • Мука – 3 ст.л.
  • Орехи грецкие или арахис – 1 ст.
  • Кипяток – 1 ст.
  • Сахар – 4-5 ст.л.
  • Растительное масло – 4-5 ст.л.
  • Соль – щепотка
  • Кунжут – по необходимости (для украшения)
  • Разрыхлитель – 1 ч.л. (с горкой)
  • Корица – 0,5 ч.л
 

Постное овсяное печенье - рецепт


Безусловно, домашняя выпечка, приготовленная с любовью, не уступает покупной и в этом можно убедиться, приготовив, что-то вкусное, например такое красивое румяное печенье лично. Не трудно догадаться по самому названию из чего готовится такое печенье, и для приготовления возьмем самые простые овсяные хлопья быстрого приготовления. Для любителей различных вкусовых добавок, можно использовать хлопья с черникой, вишней и любыми другими фруктами. Хлопья нужно слегка подсушить и для этого обжариваем хлопья на сухой сковороде до приятного аромата и цвета. 
 

постное овсяное печенье


Горячие хлопья перемалываем вместе с орехами в комбайне. Можно воспользоваться обычной мясорубкой или ручной кофемолкой. В итоге получаем овсяные хлопья мелкого помола.
 

постное овсяное печенье


Высыпаем хлопья в удобную для вас глубокую емкость, добавляем стакан теплой воды или кипятка, растительное масло и сахар по вкусу. 
 

постное овсяное печенье


Хорошо перемешиваем, добавляем корицу по вкусу  и разрыхлитель для теста. Вместо разрыхлителя можно использовать соду гашеную уксусом.
 

постное овсяное печенье


В последнюю очередь добавляем пару ложек муки. Отставляем смесь на некоторое время, для того чтобы кашица набухла. Количество муки контролируйте на глаз, смесь должна получиться, как густая сметана, но не растекаться на противне. 
 

постное овсяное печенье


С помощью кондитерского шприца выкладываем будущее печенье на пергамент, присыпаем дробленым орехом или кунжутом. 
 

постное овсяное печенье


Выпекаем овсяное печенье  при температуре 170-180 градусов в течение 30 минут. В зависимости от духовки время выпекания может меняться и для этого стоит посматривать за печеньем и периодически прокалывать его зубочисткой. Если зубочистка сухая, то можно отключить духовку и  дать печенью остыть. 
 

постное овсяное печенье


Хочу отметить, что постное овсяное печенье очень полезно для людей страдающих сахарным диабетом, но только в малом количестве, так как естественно содержит сахар. Но такое печенье можно приготовить и соленое, полностью исключив сахар и слегка подсолив тесто. Получается хрустящим и очень вкусным.Также вы можете приготовить печенье с овсяными хлопьями и шоколадом
 

постное овсяное печенье


постное овсяное печенье


постное овсяное печенье


постное овсяное печенье


постное овсяное печенье


постное овсяное печенье


постное овсяное печенье


Дарья

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 14.04.2014
  •   Просмотров: 27 157
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut