Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Имбирные блинчики с яблоками. Рецепт с пошаговыми фото

Имбирные блинчики с яблоками. Рецепт с пошаговыми фото




Имбирные блинчики с яблоками – прекрасный десерт для домашнего чаепития в кругу любимой семьи. К тому же этот рецепт может дополнить вашу коллекцию рецептов блинов на Масленицу. Любые блины можно превратить в невероятно вкусные, если добавить в тесто ароматные ингредиенты, к примеру, лимонную цедру, ваниль, корицу, куркуму, какао или имбирь. Имбирь – пряность, которая не только придает блюдам тонкий специфический аромат, но и очень полезна для здоровья.

Его применяют при простуде, расстройствах пищеварения, для повышения иммунитета и как общеукрепляющее средство. Для приготовления блинчиков с имбирем можно использовать как молотый имбирь, так и свежий имбирный корень. Что касается яблок для блинчиков, то отдайте предпочтение яблокам твердых сортов.  

Категория блюд – блины

Время приготовления – 30 минут.
 
Ингредиенты:

  • Яблоко- 1 шт.,
  • Яйцо куриное – 1 шт.,
  • Имбирь молотый – 20 гр.
  • Сахар – 100 гр. 
  • Сметана – 200-250 гр.,
  • Мука  - 250-300 гр., 
  • Соль по желанию
  • Подсолнечное масло

Имбирные блинчики с яблоками – рецепт. 

имбирные блинчики с яблоками


Сметану комнатной температуры переложите в глубокую миску. 
 

имбирные блинчики с яблоками

 
Вбейте одно яйцо.

имбирные блинчики с яблоками


С помощью венчика перемешайте сметану и яйцо до однородной консистенции.

имбирные блинчики с яблоками


Добавьте сахар и еще раз смесь перемешайте. 

имбирные блинчики с яблоками

  

имбирные блинчики с яблоками


Когда сахар растворился, можно добавить молотый имбирь.

имбирные блинчики с яблоками


Высыпьте имбирный порошок и опять перемешайте все ингредиенты венчиком. 

имбирные блинчики с яблоками

 

 

имбирные блинчики с яблоками


Приготовьте для блинчиков яблоки. Для этого помойте их и очистите ножом от кожицы. Затем нарежьте их на маленькие кубики.

имбирные блинчики с яблоками


Добавьте яблоки в приготовленную смесь для теста и перемешайте венчиком или лопаткой, чтобы они равномерно распределились в ней.
 

имбирные блинчики с яблоками

 
Осталось добавить муку и окончательно вымесить тесто. Муку желательно перед добавлением просеять через сито. 

имбирные блинчики с яблоками


Ну вот, тесто для блинов готово. Теперь можно их жарить.

имбирные блинчики с яблоками


Разогрейте сковороду  и добавьте немного растительного масла. Ложкой набирайте тесто и выливайте его на сковороду, делая ровные блины. Что касается растительного масла, то на сковороде его должно быть в меру. В противном случае блины могут получиться слишком жирными. Так как одна сторона блинчиком пропекается достаточно быстро, чтобы избежать их пригорания, жарьте их обязательно на умеренном огне.
 

имбирные блинчики с яблоками

 
Как только увидите, что края блинчика стали золотистыми, лопаткой переверните его на другую сторону. Если вы хотите получить тоненькие блинчики, тогда выливайте меньше теста на один блин. 

Имбирные блинчики с яблоками готовы. Блинчики получаются воздушные, мягки и с красивой зажаристой кромкой по краям. Подавать их можно с медом, любым вареньем, взбитыми сливками, сметаной. Приятного аппетита. Также вы можете приготовить шоколадные блинчики с творогом и апельсинами
 

имбирные блинчики с яблоками

  

имбирные блинчики с яблоками

  

имбирные блинчики с яблоками

  

имбирные блинчики с яблоками

  

имбирные блинчики с яблоками

  

имбирные блинчики с яблоками


Автор: Сидлецкая Татьяна 
 


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 01.03.2014
  •   Просмотров: 3 272
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut