Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Диетические мясные котлеты с овощами. Рецепт с пошаговыми фото

Диетические мясные котлеты с овощами. Рецепт с пошаговыми фото




Мясные блюда всегда являются самой долгожданной частью праздничного стола. Иногда от вкусных сочных котлет не могут устоять даже дамы, сидящие на диете. Следующий рецепт диетических котлет позволит худеющим девушкам насладиться сочным мясом и при этом не нанести удар стройной фигуре. 
 
Чтобы приготовить невероятно нежные диетические котлеты, потребуются совсем простые ингредиенты:
 
  • Мясной фарш – 350 г.
  • Болгарский перец – 1 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 1 головка.
  • Корень имбиря – 1 шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Петрушка – 1 пучок.
 
Диетические мясные котлеты с овощами - рецепт.
 

диетические мясные котлеты с овощами

 
Болгарский перец порежьте на мелкие дольки. Помните, что он бывает красным, желтым, оранжевым и зеленым. Цветовое разнообразие означает сорт, а не спелость овоща. В зеленом перце присутствует меньше всего сладости, поэтому для фарша лучше выбирать именно его.

диетические мясные котлеты с овощами

 
Измельчите пучок душистой петрушки. Она, как и перец, станет составляющей фарша.

диетические мясные котлеты с овощами

 
Очистите имбирный корень и чеснок от кожуры и натрите их на мелкой терке. От количества этих ингредиентов будет зависит и доля специй, добавляемых в котлеты.

диетические мясные котлеты с овощами

 
Репчатый лук порежьте на мелкие кусочки. 

диетические мясные котлеты с овощами

 
Из помидора извлеките семена и порежьте ножом. Помидорный сок не должен попасть в фарш в большом количестве, иначе котлеты получатся водянистыми.

диетические мясные котлеты с овощами

 
К измельченным продуктам добавьте одно куриное яйцо. Фарш получился очень сложным, включающим 8 ингредиентов. Положите их все в одну емкость и смешайте.

диетические мясные котлеты с овощами

 
Из такого количества фарша у вас должно получится примерно 5 диетических котлет. Придайте им аккуратную круглую форму и обжаривайте на сковороде с минимальным количеством масла до готовности.

диетические мясные котлеты с овощами

 
Котлеты готовы! Они скорее напоминают большие фрикадельки, а их круглая форма делает их более аппетитными и сочными.

диетические мясные котлеты с овощами

 
Украсить блюдо можно веточкой зелени. В состав фарша специи не входили, поэтому рационально будет рассыпать их по тарелке в небольшом количестве.

диетические мясные котлеты с овощами

 
Сочные диетические мясные котлеты с овощами будут коронным блюдом на празднике с женской компанией. Приятного аппетита! Также вы можете приготовить диетические котлеты из яиц

диетические мясные котлеты с овощами

 
Ирина Малихова 

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 05.03.2014
  •   Просмотров: 4 507
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut