Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Тонкие блинчики с шоколадным сиропом. Рецепт с пошаговыми фото

Тонкие блинчики с шоколадным сиропом. Рецепт с пошаговыми фото




Вкусные блинчики с различными начинками и соусами не оставят равнодушным даже самого привередливого гурмана. Благодаря изобилию продуктов, блинных вариаций существует огромное множество. Попробуйте удивить гостей сладкими блинчиками с шоколадным сиропом, которые станут великолепным поводом для приятного чаепития после сытной трапезы. 
 
Чтобы приготовить их, возьмите следующие ингредиенты:

  • Молоко – 1 л.
  • Яйца – 2 шт.
  • Мука – 250 г.
  • Коричневый сахар – 150 г.
  • Шоколадный сироп – 250 мл.
 

Тонкие блинчики с шоколадным сиропом - рецепт

 

тонкие блинчики с шоколадным сиропом

 
Начните готовить тесто на блины. Возьмите литр обезжиренного молока и добавьте к нему коричневый сахар.

тонкие блинчики с шоколадным сиропом

 
Отделите яичный белок от желтка и добавьте их в сахарно-молочную заготовку.

тонкие блинчики с шоколадным сиропом

 
Стакан муки поместите в готовую смесь так, чтобы избежать образования комочков. Будет лучше, если перед этим вы просеете муку через сито.

тонкие блинчики с шоколадным сиропом

 
Взбейте венчиком тесто. Постарайтесь устранить все мучные комочки, иначе блины получатся непропеченными. 

тонкие блинчики с шоколадным сиропом

 
По консистенции тесто должно быть текучим, равномерным по цвету и напоминать жидкую сметану.

тонкие блинчики с шоколадным сиропом

 
Начните жарить блин на сковороде. Из одного литра молока в среднем у вас получится их 25 штук. При хорошем покрытии сковороды можно обойтись без добавления подсолнечного масла, блины с легкостью будут отставать от покрытия и не подгорят.

тонкие блинчики с шоколадным сиропом

 
Готовый блин положите на тарелку в развернутом состоянии и налейте в центр шоколадный сироп.

тонкие блинчики с шоколадным сиропом

 
Распределите сироп равномерно по всей поверхности и сверните блин в трубочку.

тонкие блинчики с шоколадным сиропом

 
Нарежьте блин рулетиками 3-4 см в длину.

тонкие блинчики с шоколадным сиропом

 
Начните формировать одну порцию: с краю поместите 3 блинных рулетика.

тонкие блинчики с шоколадным сиропом

 
Полейте сверху рулетики шоколадным сиропом.

тонкие блинчики с шоколадным сиропом

 
Остатки пространства тарелки покройте орнаментом из шоколадного сиропа, а один из рулетиков украсьте листиком мяты.

тонкие блинчики с шоколадным сиропом


Тонкие блинчики с шоколадным сиропом готовы. Этот десерт является наглядным примером, как из простого блина сделать интересную композицию. Согласитесь, это ведь очень просто, главное – немного пофантазировать. Побалуйте себя и своих близких блинчиками с шоколадным сиропом – устройте настоящий праздник. Также вы можете приготовить тонкие двухцветные блинчики с какао

тонкие блинчики с шоколадным сиропом

 
Ирина Малихова

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 27.02.2014
  •   Просмотров: 2 529
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut