Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Блинчики с кленовым сиропом. Рецепт с пошаговыми фото

Блинчики с кленовым сиропом. Рецепт с пошаговыми фото




Блинчики с кленовым сиропом - традиционное канадское блюдо, которое является любимым у многих гурманов по всему миру. Приятный и неповторимый на вкус, кленовый сироп пропитает нежное тесто блина и сделает его еще нежнее.

Ингредиенты для приготовления этого чудо-десерта в виде блинчиков понадобятся самые простые:

  • Мука – 250 г.
  • Коричневый сахар – 250 г.
  • Молоко – 200 мл.
  • Яйца – 2 шт.
  • Кленовый сироп – 100 мл.
 

Блинчики с кленовым сиропом - рецепт 

 

блинчики с кленовым сиропом


Если вы собираетесь приготовить блины на большую компанию, сразу увеличьте пропорции его составляющих в необходимом количестве. Начните с приготовления теста: добавьте коричневый сахар в молоко. Коричневый сахар, в отличие от белого, не содержит некоторых неполезных химических веществ, является малокалорийным и не вызывает аллергию. Тесто с таким видом сахара не будет приторным.
 

блинчики с кленовым сиропом


Яичный белок отсоедините от желтка, иначе блин получится чрезмерно пышным, и по консистенции будет напоминать омлет. Поочередно добавьте их в молоко с сахаром.
 

блинчики с кленовым сиропом


Затем всыпьте в муку. Лучше не добавлять ее всю сразу, иначе сложно будет потом избавляться от комочков.
 

блинчики с кленовым сиропом


Тесто должно напоминать по консистенции сгущенное молоко. Оно не должно быть чрезмерно густым и содержать комочки от муки.
 

блинчики с кленовым сиропом


Готовые блинчики, не остужая, полейте кленовым сиропом. Теплое тесто впитает в себя всю пряность и сладость и приобретет приятный привкус.
 

блинчики с кленовым сиропом


Подавайте такой десерт порционно. Можете выложить пирамидкой один блин на другой, чтобы они еще сильнее пропитали друг друга.
 

блинчики с кленовым сиропом


Блинчики с кленовым сиропом хороши как в теплом, так и в холодном виде. Такой десерт будет прекрасным вариантом для богатого пиршества или приятного семейного чаепития. Кленовый сироп можно заменить любым другим соусом – медом, джемом или сгущенным молоком.
 
Однако если есть возможность попробовать блинчик именно с таким наполнителем, не отказывайтесь от этого удовольствия и окунитесь в многовековые традиции, вкушая сладковатый вкус нежного теста, пропитанного кленовым сиропом. Также вы можете приготовить блинчики с вишневой сметаной
 

блинчики с кленовым сиропом

Ирина Малихова

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 26.02.2014
  •   Просмотров: 2 852
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut