Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Десертный салат из хурмы, моцареллы и клубники. Рецепт с пошаговыми фото

Десертный салат из хурмы, моцареллы и клубники. Рецепт с пошаговыми фото



Длительный сезон солнечной хурмы позволяет наслаждаться удивительным и неповторимым вкусом практически круглый год и готовить различные десерты из хурмы и прочие блюда. Осенью и зимой урожай хурмы поспевает в одной части света, весной и летом – на африканском континенте. Хурму называют финиковой сливой и пищей богов, мясистые ягоды/плоды содержат до 10 косточек/семян, но некоторые сорта абсолютно без них.
 
Из хурмы готовят варенье, соусы к мясным блюдам, а также различные десерты и салаты. Предлагаю простой рецепт десертного салата из хурмы, клубники и мягкого сыра моцареллы.

Время приготовления: 10 минут.
 
Категория блюд: салаты, закуски и десерты.
 
Ингредиенты на 2 порции/персоны:
 
  • хурма твердая, но зрелая сорта «королек» - 1 шт.
  • моцарелла мягкий сыр – 100-150 г
  • клубника свежая – 5-6 крупных ягод
  • укроп (опционально) – 1 веточка
  • бальзамико густой или сироп варенья – 1-2 ложки.
 

Салат из хурмы, моцареллы и клубники - рецепт

 

десертный салат из хурмы, моцареллы и клубники

 
Чтобы фруктовый салат получился не только вкусным, но и красивым, рекомендую выбрать крепкий плод хурмы сорта «королек» или «шоколадный». Хурму помыть, удалить листочки у основания, а затем оранжевый плод разрезать горизонтально на круглые пластинки толщиной не менее 1 см. В центре тарелки разместить кружок хурмы, а вокруг – половинки.
 

десертный салат из хурмы, моцареллы и клубники


Сыр моцарелла округлой формы нарезать также кружочками, а затем пополам. Добавить моцареллу на салатную тарелку и сформировать бело-оранжевую ромашку из хурмы и мягкого сыра.
 

десертный салат из хурмы, моцареллы и клубники

 

десертный салат из хурмы, моцареллы и клубники


Ягоды клубники помыть и осушить, оторвать листочки и нарезать пластинками вдоль. разложить на кусочки хурмы и в центр на кружок моцареллы.
 

десертный салат из хурмы, моцареллы и клубники


По желанию десерт салат посыпать для красоты мелко нарубленным укропом и сбрызнуть густым соусом бальзамико или сиропом из вашего любимого варенья. Салат также можно украсить шоколадным топпингом/мороженым/заварным кремом или обычным сгущенным молоком.
 

десертный салат из хурмы, моцареллы и клубники


Готовый десертный салат из хурмы, моцареллы и клубники сразу подать на стол, но если что – блюдо прекрасно сохранится в холодном месте в течение 1-2-х часов. Салат - десерт из хурмы, моцареллы и клубники отлично сочетается с игристыми винами и сухими винами. Приятного вам аппетита!
 

десертный салат из хурмы, моцареллы и клубники


десертный салат из хурмы, моцареллы и клубники


десертный салат из хурмы, моцареллы и клубники


десертный салат из хурмы, моцареллы и клубники


десертный салат из хурмы, моцареллы и клубники


Eva Adamova





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 10.10.2014
  •   Просмотров: 9 606
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание