Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Овсяное печенье с семечками. Рецепт с пошаговыми фото

Овсяное печенье с семечками. Рецепт с пошаговыми фото




Как побаловать себя и детей одновременно сладким и полезным лакомством, конечно, приготовив овсяное печенье с семечками! Если у вас еще нет своего любимого рецепта овсяного печенья, то очень советую попробовать именно этот. Овсяное печенье, приготовленное по такому рецепту, всегда удается, получается невероятно ароматным и хрустящим, а в процесс приготовления можно вовлечь и детей, доверив им лепку печенья. 
 
Для выпечки примерно 15-17 штук овсяного печенья нужно приготовить такие продукты:

  • 150 г овсяных хлопьев, это примерно 1,5 стакана;
  • 1 стакан пшеничной муки высшего сорта (125-130 г);
  • 1 ч. л. разрыхлителя;
  •  ½ ч. л. соли;
  • 150 г сахара-песка (примерно 2/3 стакана);
  • 1 яйцо;
  • 100 г сливочного масла (комнатной температуры), не стоит заменять его в этом рецепте на маргарин или спред;
  • ванилин на кончике ножа или 1 ч. л. ванильного сахара
  • 2 ст. л. очищенных семян подсолнечника;
  • 1ч. л. кунжута.
 

Овсяное печенье с семечками - рецепт

 

овсяное печенье с семечками


Пошагово готовится овсяное печенье так. Перед замесом теста нужно включить духовку, она должна прогреться до 200 градусов. Овсяные хлопья предварительно нужно немного измельчить, сделать это можно в блендере, комбайне или мясорубке.
 

овсяное печенье с семечками


Семя подсолнечника и кунжут обжарить на среднем огне на сковороде примерно 10 минут, периодически помешивая.
 

овсяное печенье с семечками


Сливочное масло тщательно растереть с сахаром и ванилином.
 

овсяное печенье с семечками


Затем в масляную смесь поочередно добавлять яйцо, муку, просеянную с разрыхлителем и солью, хорошо вымешать тесто. В готовое тесто всыпать овсяные хлопья и семечки, тесто промешивать ложкой будет тяжело, поэтому, лучше делать это руками. Вот такая масса должна получиться в итоге, она не очень привлекательна на вид, но безумно вкусна.
 

овсяное печенье с семечками


Противень застелить бумагой для выпечки. Руками отщипывать от теста небольшие кусочки, катать из них шарики, а затем, немного расплющив, выкладывать на противень. Если не все тесто использовалось, можно его прикрыть, чтобы не сильно обветрилось, и выпечь позднее вторую партию печенья.
 

овсяное печенье с семечками


Противень поставить в разогретую духовку, готовиться овсяное печенье будет примерно 20-30 минут, желательно подглядывать за ним в окошечко, не открывая дверцу, чтобы не подгорел низ. 
 

овсяное печенье с семечками


Овсяное печенье с семечками готово! Конечно, лучше дождаться, пока оно окончательно остынет, но как же хочется попробовать его еще теплым, запивая стаканом прохладного молока. Вместо семечек и кунжута можно добавлять в тесто кокосовую стружку, измельченные орешки или изюм по вкусу. Также вы можете приготовить печенье с овсяными хлопьями и шоколадом
 

овсяное печенье с семечками


овсяное печенье с семечками


овсяное печенье с семечками



Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 27.06.2014
  •   Просмотров: 6 308
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut