Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Диетическое творожное суфле с изюмом и яблоками. Рецепт с пошаговыми фото

Диетическое творожное суфле с изюмом и яблоками. Рецепт с пошаговыми фото




Из творога можно при желании приготовить огромное множество диетических запеканок, пудингов, желе и суфле. Главное, приложить немного фантазии и любви. Творог в предлагаемом мной варианте суфле используется не жирный. Для аромата можно добавить немного ванили или корицы, на ваш вкус.
 
Уже готовое  суфле творожное можно приправить сметаной или натуральным йогуртом. Из указанного количества продуктов получается 4 порции суфле. Вам потребуется приблизительно  сорок минут для приготовления творожного суфле. Разнообразьте свой диетический стол прекрасным и полезным диетическим творожным суфле с изюмом и яблоками.

Ингредиенты для суфле:
  • Творог не жирный – 250 г.
  • Яблоки – 2 шт. среднего размера ( общим весом около 200г.)
  • Яйца – 3 шт.
  • Сливочное масло – 80 г.
  • Манная крупа – 80 г.
  • Сахарный песок – 70 г.
  • Изюм без косточек – 70 г.
 

Диетическое творожное суфле – рецепт

 

диетическое творожное суфле с изюмом и яблоками


Ещё вам потребуется сливочное масло для смазывания формы и манная крупа для обсыпки формы. Снимите с яблок кожуру.
 

диетическое творожное суфле с изюмом и яблоками


Натрите яблоки на крупной тёрке.
 

диетическое творожное суфле с изюмом и яблоками


Смешайте с одной чашке творог и яблоки.
 

диетическое творожное суфле с изюмом и яблоками


Отделите желтки от белков.
 

диетическое творожное суфле с изюмом и яблоками


Взбейте желтки миксером, постепенно добавляя к ним сахар.
 

диетическое творожное суфле с изюмом и яблоками


Залейте тёплой водой изюм, чтобы он размяк.
 

диетическое творожное суфле с изюмом и яблоками


Сливочное масло слегка подогрейте, но полностью не растапливайте, чтобы оно не стало жидким.
 

диетическое творожное суфле с изюмом и яблоками


Сливочное масло добавьте к взбитым желткам, ещё раз всё взбейте.
 

диетическое творожное суфле с изюмом и яблоками


Желтково-мясляную смесь добавьте в чашку к творогу с яблоками.
 

диетическое творожное суфле с изюмом и яблоками


диетическое творожное суфле с изюмом и яблоками


Всё хорошенько перемешайте.
 

диетическое творожное суфле с изюмом и яблоками


Набухший изюм откиньте на сито и добавьте к творожной массе.
 

диетическое творожное суфле с изюмом и яблоками


И наконец, добавьте манную крупу.
 

диетическое творожное суфле с изюмом и яблоками


В отдельной чашке взбейте белки в крепкую пену.
 

диетическое творожное суфле с изюмом и яблоками


Добавьте взбитые белки к общей творожной массе.
 

диетическое творожное суфле с изюмом и яблоками


Теперь вновь перемешайте, но очень осторожно, чтобы белки не осели.
 

диетическое творожное суфле с изюмом и яблоками


Форму для выпечки смажьте сливочным маслом.
 

диетическое творожное суфле с изюмом и яблоками


Присыпьте сверху манной крупой.
 

диетическое творожное суфле с изюмом и яблоками


Творожную массу выложите в форму и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
 

диетическое творожное суфле с изюмом и яблоками


Готовое творожное  диетическое суфле с изюмом и яблоками достаньте из духовки, дайте ему немного остыть в форме.
 

диетическое творожное суфле с изюмом и яблоками


Затем переложите диетическое творожное суфле с изюмом и яблоками на тарелку и украсьте сметаной. Сделайте на поверхности суфле сеточку или зигзагообразную кривую линию, как вам будет угодно. Для этого наберите сметану в одноразовый кондитерский мешок, срежьте у него самый кончик и выдавите сметану на поверхность суфле. Подавать суфле можно с чаем, молоком или какао. Приятного аппетита и доброго здоровья! Также вы можете приготовить суфле творожно-паровое
 

диетическое творожное суфле с изюмом и яблоками


диетическое творожное суфле с изюмом и яблоками


диетическое творожное суфле с изюмом и яблоками



Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 20.02.2014
  •   Просмотров: 5 893
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut