Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Винегрет с квашеной капустой. Особый. Рецепт с пошаговыми фото

Винегрет с квашеной капустой. Особый. Рецепт с пошаговыми фото




Зимой пора, когда свежих овощей почти нет, или есть, но в сыром виде они как-то малопривлекательны, хорошим выходом из такой сложной ситуации, когда хочется чего-то вкусного, а чего не знаешь, является винегрет. Этот салат и очень полезен, и очень вкусен, и богат на различные вариации его приготовления. Вашему вниманию предлагается рецепт приготовления винегрета «Особого», в котором сочетается и яркость вкуса, и полезность составляющих.
 
Для приготовления винегрета вам понадобится:

  • 3 средних буряка;
  • 3 средних, отваренных в мундирах картофелины;
  • 2 морковь;
  • 1 яблоко;
  • 200 грамм квашеной капусты;
  • банка консервированной белой фасоли;
  • горсть изюма без косточек;
  • зелень укропа;
  • соль;
  • подсолнечное масло.

Винегрет с квашеной капустой – рецепт

 

винегрет с квашеной капустой. Особый

 
Для приготовления салата возьмите глубокую тару, в которой вы будете соединять все ингредиенты. Высыпьте в нее фасоль, которую изначально избавьте от лишней жидкости.

винегрет с квашеной капустой. Особый

 
К ней добавьте квашеную капусту.

винегрет с квашеной капустой. Особый

 
Заранее отваренную морковь нарезаем мелкими кубиками, и добавляем в посуду.

винегрет с квашеной капустой. Особый

 
С картофелем поступаем также как и с морковью.

винегрет с квашеной капустой. Особый

 
Буряк также заранее отваренный очищаем, нарезаем кубиками и отправляем к остальным составляющим винегрета.

винегрет с квашеной капустой. Особый

 
Сюда же отправляем изюм без косточек. Изюм сперва промойте и просушите.

винегрет с квашеной капустой. Особый

 
Яблоко очистите от кожуры, натрите на крупную терку, отожмите слегка сок и добавьте в миску с ингредиентами.

винегрет с квашеной капустой. Особый

 
Посыпаем мелко порубленной зеленью укропа.

винегрет с квашеной капустой. Особый

 
Солим.

винегрет с квашеной капустой. Особый

 
И добавляем в винегрет подсолнечное масло 80-100 мл.

винегрет с квашеной капустой. Особый

 
Тщательно перемешиваем все ингредиенты, чтобы они соединились с маслом и между собой. Винегрет с квашеной капустой готов. Приятного аппетита! Также вы можете приготовить винегрет с копченой мойвой

винегрет с квашеной капустой. Особый

  

винегрет с квашеной капустой. Особый

  

винегрет с квашеной капустой. Особый

  

винегрет с квашеной капустой. Особый



Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 30.11.2014
  •   Просмотров: 2 299
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut